verrine
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Verrine saumon/concombre
Aneth | Ciboulette | Citron | Concombre | Crème fraîche | Crevettes | Fines herbes | Mayonnaise | Poivre | Radis | Sauce tomates | Saumon | Sel | Thon
750g
Verrine Saumon Asperge
Asperges vertes | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
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Verrine printannière rhubarbe-fraise au crumble de noisettes
Beurre | Cassonade | Compote | Crème | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Levure chimique | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Rhubarbe | Sel | Sucre
750g
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Verrine pesto crème de parmesan tomates confites
Ail | Basilic | Crème | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Pistache | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Verrine oeufs de caille wasabi oeufs de saumon
Aneth | Citron | Fromage blanc | Oeuf de caille | Poivre | Saumon | Sel | Wasabi
750g
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Verrine mousse d'avocat façon guacamole pour une assiette monochrome
Avocat | Beurre | Cébettes | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Cumin | Farine | Fromage blanc | Jus de citron | Levure chimique | Mâche | Menthe | Oignon | Sel | Sucre fin | Thé | Thym | Tomate cerise | Vache qui rit | Yaourt
750g
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