verrines apéro a preparer a l avance
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Verrines de poires et fourme d'Ambert
5 baies | Fourme d’Ambert | Huile de noix | Jambon de Parme | Jus de citron | Noix | Poire | Poivre | Vinaigre
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Verrines de panna cotta aux airelles surmontée d'une mousse avocat-banane
Agar-agar | Airelles | Avocat | Banane | Citron vert | Compote | Crème | Lait de coco | Sucre | Sucre glace | Thé
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Verrines de panna cotta à la fleur d'oranger et lemon curd
Agar-agar | Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Lemon curd | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
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Verrines de myrtilles à la crème
Boudoir | Citron | Crème liquide | Mascarpone | Menthe | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé
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Verrines de mousse de concombre chèvre et tomate
Agar-agar | Ail | Chèvre frais | Concombre | Eau | Fromage frais | Noix | Poivre | Sel | Tomate
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Verrines de meringue aux framboises
Framboises | Jus de citron | Liqueur | Oeuf (blanc) | Sucre
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Verrines de légumes à la crème balsamique
Crème | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
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Verrines de fromage blanc aux pêches
Ananas | Biscuits | Boudoir | Confiture | Fromage blanc | Pêche | Sirop
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Verrines de fromage blanc au concombre
Citron | Concombre | Fromage blanc | Graines de moutarde | Graines de sésame | Huile | Menthe | Poivre | Sel | Sésame
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