vert du poireau
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Potée de veau aux graines de cumin
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri-rave | Chou frisé | Cumin | Lard fumé | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 16h20
Garbure au foie gras
Carotte | Chou rave | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Haricots | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 16h13
Velouté d'asperges coco et poireaux au curry vert
Asperges vertes | Citron vert | Coriandre | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Poireau | Poivre | Sel
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 16h09
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Tarte tatin aux légumes nouveaux
Ail | Beurre | Carotte | Miel | Navet | Oignons nouveaux | Pâte brisée | Persil | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre de cidre
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h59
Pot-au-feu végétarien
Ail | Baguette | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Haricots verts | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h36
Pot-au-feu irlandais
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Epaule | Mouton | Oignon | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h36
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Pot-au-feu de foie gras aux saveurs du Siam
Blancs de poireau | Brins de coriandre | Carottes | Champignons de couche rosés | Citron vert | Côtes de céleri | Cubes de bouillon de volaille | Feuilles de combava | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Huile de sésame (ou d olive) | Morceau de gingembre frais | Poivre du moulin | Radis long rose (ou noir)
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h36
Pot-au-feu à l'ancienne
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h35
Pot-au-feu de Bresse
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Gros sel | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte | Poireau | Poivre | Poule | Saucisse de Morteau
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h35
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Pot-au-feu de canard
Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Confit de canard | Cuisse de canard | Haricots | Navet | Oignon | Poireau | Pomme de terre
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h35
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