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 Vidéo  5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  - de 5 ingrédients Laurent Mariotte Soupe Pomme de terre Fleurs de courgettes farcies Perles Poulet basquaise Noix Melon ... Concombre Taboulé Salade de printemps Daurade Merlan Carpaccio de melon Soupe de concombre Ratte Soupe paysanne Céviche Noisette Courgette farcie Soupe glacée Grenailles Farce Tapas Orge perlé Pané Glace Apéritif
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Fleur de courgette farcie au basilic avec Jacques Maximin   Laurent Mariotte
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Fleur de courgette farcie au basilic avec Jacques Maximin - Laurent Mariotte


Ail | Basilic vert | Brousse de brebis | Courgette | Crème liquide | Eau | Huile d'olive | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate (pour la sauce vierge)
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Ma soupe paysanne   Laurent Mariotte
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Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte


Carotte | Choux | Poireaux | Saucisse de Morteau
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Soupe glacée de concombre   Laurent Mariotte
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Soupe glacée de concombre - Laurent Mariotte


carotte jaune | carotte orange | citron vert | concombre | côtes de céleri | gousses de fèves | poivre | sel | Tabasco
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Boite à thé personnalisée 

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Ceviche de dorade   Laurent Mariotte
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Ceviche de dorade - Laurent Mariotte


Citrons verts | Dorade rose | Groseilles | Oignon rouge | Piment rouge | Piment vert | Poivre | Sel | Tomates séchées
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Salade de rattes de printemps   Laurent Mariotte
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Salade de rattes de printemps - Laurent Mariotte


citron | huile d'olive | oignons nouveaux | olives noires niçoises | persil plat | poivre | pommes de terre Ratte | sel | zeste de citron confit
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Farine de Patate douce bio 

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Tapas pour l'apéro   Laurent Mariotte
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Tapas pour l'apéro - Laurent Mariotte


Ail | Chorizo | Fleur de sel | Huile d'olive | Pain de campagne | Piment vert d'Anglet | Tomate
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Taboulé à l'orge perlé   Laurent Mariotte
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Taboulé à l'orge perlé - Laurent Mariotte


Citrons | Huile d'olive | Menthe | Oignons nouveaux | Orge perlé | Persil plat | Tomates
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Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Carpaccio de melon   Laurent Mariotte
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Carpaccio de melon - Laurent Mariotte


feuilles de petite roquette | huile d'olive | jambon de Bayonne | melon charentais | melon vert d'Espagne | poivre ou piment d'Espelette | sel | tomme de brebis des Pyrénées | vinaigre balsamique
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Poulet basquaise   Laurent Mariotte
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Poulet basquaise - Laurent Mariotte


ail | bouquet garni (thym | huile d'olive | jambon de Bayonne | laurier | oignons | persil | persil) | piment d'Espelette | piment doux vert | poivre | poulet | sel | tomate | vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Merlans panés aux noisettes et pommes de terre grenailles   Laurent Mariotte
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Merlans panés aux noisettes et pommes de terre grenailles - Laurent Mariotte


Chapelure panko (ou chapelure de pain) | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de friture | Merlan | Noisettes en poudre | Oeufs | Poivre du moulin | Pommes de terre grenailles | Thym
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