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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Friand au Pont l'évêque banane plantain et patate douce
Banane plantain | Betterave chioga | Betterave Jaune | Beurre | Crème fraiche | Feuilletage | Huile d’olive | Mizuna | Moutarde Violette | Oeuf | Patate douce | Piment d’Espelette | Pont l'évêque | Riquette | Salade Moutarde frisée | Sauce Soja salée | Vinaigre de Framboise
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Samedi 13 Avril 2024 à 20h49
Berlingots au pont-l'évêque
Ail | Beurre | Brindille de spiruline | Coulis d'endive | Crème | Eau | Endive | Huile d'olive | Jaune d'œuf | Livarot | Orange sanguine | Pâte à raviole | Poivre | Pont l'évêque | Sel | Semoule blé dur | Zeste d'orange sanguine
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Samedi 13 Avril 2024 à 20h44
Tiramisu au lemon curd
biscuit cuillère | blanc d'oeuf | citron | eau | jus de citron | limoncello | mascarpone | sel | sucre
Le blog de Clementine
Samedi 13 Avril 2024 à 16h30
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tranche de boeuf à la roquette Bruce Toussaint - Laurent Mariotte
Roquette | Tranche de boeuf
Petits plats en équilibre | TF1
Samedi 13 Avril 2024 à 11h41
Thon au vinaigre balsamique
citron | échalote | haricots verts | huile d'olive | olive noire | pois chiche | poivre | pomme de terre | sel | thon | tomate | vinaigre balsamique
Le blog de Clementine
Vendredi 12 Avril 2024 à 16h30
Brioche de Raphaël Haumont
Beurre | Chocolat | Farine | Fécule de maïs | Fruits confits | Lait | Levure | Œuf | Oranges confites | Sucre | Vanille
Allo Docteur - Le magazine de la santé | France 5
Vendredi 12 Avril 2024 à 13h20
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Tourte feuilletée Selles-sur-Cher - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Vendredi 12 Avril 2024 à 11h42
Le mulet un poisson délicieux et bon marché
Asperges | Brocoli | Choux romanesco | Citron | Filet de mulet | Gingembre | Huile d'olive | Moutarde | Navets | Oeuf | Petits pois
Météo à la carte | France 3
Vendredi 12 Avril 2024 à 11h08
Dos de cabillaud au curry thaï jaune
bâton de citronnelle | dos de cabillaud | lait de coco | nouille | oignon nouveau | pâte de curry jaune | pois gourmand
Les délices d’Anaïs
Jeudi 11 Avril 2024 à 22h55
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Crème de carottes
bouillon de légumes | carotte | crème épaisse | curcuma | échalote | huile d'olive | poivre | pomme de terre | sel
Le blog de Clementine
Jeudi 11 Avril 2024 à 16h30
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