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10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Fraises Laurent Mariotte Légumes Riz aux légumes Mousse aux fraises Sauté Feuilleté Sauce ... Restes Charlotte aux fraises Panna cotta aux fraises Thon Pommes de terre sautées Selles sur Cher Pizza Tataki Pomme de terre Noix Œuf Tarte Pintade Tourte feuilletée Lieu Pintade fermière Lieu noir
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La panna cotta aux fraises
chocolat blanc | crème | crème liquide | feuilles de gélatine | fraises | lait | petits-beurre | poudre de matcha | sucre | sucre glace | vanille
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La pizza du printemps
Ail | Basilic | Betterave | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Farine | Graines de pavot | Huile d'olive | Levure | Mozzarella râpée | Olives noires | Romarin | Sel | Tomates cerises orange | Tomates cerises rouges
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La charlotte aux fraises des papillons
Biscuit à cuillère | Chocolat noir | Coulis de fruits rouges | Crème | Feuilles de verveine séchées | Fraises | Menthe | Sucre glace
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Mousse 100% fraise - Laurent Mariotte
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Tataki de thon et légumes printaniers
Ail des ours | Artichaut calice | Asperges | Coriandre | Curry | Fenouil | Graine de moutarde jaune | Graine de moutarde noire | Haricots vert | Paprika fumé | Petits pois | Piment doux des Cévennes | Pois gourmand | Thon
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Pintade fermière et pommes de terre sautées
Beurre | Cerneaux de noix | Cidre | Crème liquide | Échalotes | Persil | Pintade | Poivre | Pommes de terre | Raisins secs | Sel
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Gant et maniques
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Tourte feuilletée Selles-sur-Cher - Laurent Mariotte
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Riz aux oeufs et légumes de Pierre Joyeau (restes de riz)
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