vin blanc doux de muscat
Fabricant français de produits naturels et biologiques
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Lea Nature
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Dinde farcie dorée au muscat
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Dinde | Huile | Marrons | Muscat | Oignon | Poireau | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Emincés de dinde sauce champignons-crème
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de dinde | Jus de citron | Muscat | Persil | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rôti de biche à la sauce aux fruits secs
Abricot sec | Beurre | Cannelle | Citron | Figues | Muscade | Muscat | Noisettes | Noix | Poivre | Pruneaux | Rôti de biche | Sel | Vin | Vinaigre | Zeste d’orange
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Bécasse à la Fressinoise (groseilles lard)
Bécasse | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Groseilles | Lard fumé | Muscat | Poivre | Raisin | Sel | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Confiture d'oignons aux épices
Citron | Huile d’olive | Miel | Muscade | Muscat | Oignon | Ras el Hanout | Sucre de canne | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Poulette de Bresse aux deux vins d'Alsace
beurre | clou de girofle | coeur de laitue | côte de céleri | crème épaisse | curry | feuille de laurier | gingembre frais | muscat d'Alsace | oignon | petites morilles séchées | poireau | poivre | poulet de Bresse | riesling | sel | thym
Marie Claire
Jeudi 23 Mai 2013 à 15h29
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+ vin blanc doux de muscat
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