vin de figues marmiton
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Compote de figues seches
Citron | Figues | Sucre | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tian de figues a l'huile d'olive et au vin blanc
Beurre | Farine | Figues | Huile d’olive | Levure chimique | Muscat | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Canard aux figues farci de son foie
Canard | Farce | Figues | Foie gras | Muscade | Poivre | Porc | Sel | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Delices aux dattes et aux figues
Amandes | Cannelle | Datte | Figues | Menthe | Sucre fin | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Minis ramequins de cremes brulees au foie gras et aux figues
Cassonade | Cognac | Crème liquide | Figues | Foie gras | Lait | Miel | Muscat | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Magrets de canard au vinaigre de chouchen et puree de figues
Chou | Crème fraîche | Echalotes | Figues | Fond de volaille | Magret de canard | Maïzena | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Fricassée de poulet aux figues
Beurre | Coriandre | Farine | Figues | Gingembre | Huile | Poivre | Poulet | Sel | Sirop | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vinaigrette balsamique au sésame
Confiture | Figues | Gingembre | Huile | Moutarde à l’ancienne | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Sauté de porc aux abricots et à la figue
Abricot sec | Carotte | Echalotes | Farine | Figues | Oignon | Porc | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Figues confites au vin rouge
Badianes | Figues | Gousse de vanille | Mûres | Poivre | Sucre de canne | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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