vin de noix
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Naturalia
55 Aumônière d'Automne: Ris de veau laqué salsifis et girolles. Sauce au vin de noix
Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Farine de maïs | Feuilles de bricks | Gingembre | Girolle | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Noix | Nuoc mam | Poivre | Ris de veau | Salsifis | Sauce soja | Sel | Sucre de canne | Sucre roux | Vin
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
56 Poire et figue pochée aux épices façon tatin filet de canard farci au beurre de roquefort et noix réduction de vin épicé
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Noisettes de poulet ( sot-l'y-laisse ) au vin blanc
Cassonade | Echalotes | Maïzena | Noisettes | Viande | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
vin de noix
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