vin jaune

41 

Poularde au vin jaune

Beurre | Crème liquide | Échalotes | Morilles | Persil | Poivre | Poularde | Sel | Vin Jaune
  Marmiton

42 

Fricassée de lotte aux morilles et vin jaune (plat principal)

Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Lotte | Morilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin
  Notrefamille.com

43 

Fricassée de volaille au vin jaune et petits légumes

Beurre | Carotte | Girolle | Huile | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Poulet | Sel | Vin | Volaille
  Elle à table

44 

Tronçon de flétan sauvage d'alaska, émulsion au vin jaune

Beurre | Crème | Echalotes | Fenouil | Flétan | Huile d’olive | Jus de citron | Patate douce | Purée | Safran | Vin
  750g

45 

Chapon aux morilles et vin jaune

Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Crème liquide | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

48 

Chapon aux morilles et au vin jaune

Chapon | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Vin
  750g

50 

Filet de turbot et morilles poêlées, sur un lit de macaronis à la crème de parmesan, croustillant aux graines de sésame, et sauce au vin jaune

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Macaroni | Mascarpone | Morilles | Parmesan | Poivre | Sel | Turbot | Vin | Vin blanc
  750g

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