vin rouge de bourgogne
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Bourguignon Bavarois Poires Asperges Fricassé Faisan Gâteau Carotte ... Sauce verte Œuf Saumon Mijoté Bœuf Tournedos Oeufs en meurette Poires pochées au vin rouge Saumonette Boeuf aux carottes Entrée Escargot Figue Poires au vin Vin chaud Asperges vertes
Recettes web 51 à 60 sur 78
Fricassée bourguignonne (plat principal)
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Huile d’arachide | Matière grasse | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sel | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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Vin chaud alsacien aux épices (boisson)
Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Muscade | Sucre roux | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Zeste d’orange
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Œufs en meurette (entrée)
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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Bœuf carottes (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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55
Faisans mijotés au vin rouge
Beurre | Champignons | Echalotes | Faisan | Farine | Foie | Huile d’olive | Oignon | Sucre | Vin de Bourgogne
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Tournedos de canard, sauce à la figue et asperges vertes
Asperges vertes | Canard | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Figues | Fond de veau | Miel | Poivre | Rôti de boeuf | Rôti de veau | Tournedos | Vin de Bourgogne | Vin rouge
750g
Saumonette à la bourguignonne
Ail | Boeuf | Champignons | Farine | Jus de citron | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Roussette | Saumon | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
750g
Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Poires pochées au vin rouge
Cassis | Cassonade | Citron | Clous de girofle | Crème | Gousse de vanille | Poire | Poivre | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Zeste d’orange
750g
Escargots aux deux coriandres et au madiran
Beurre | Coriandre | Echalotes | Fond de veau | Graines de coriandre | Laurier | Oignon | Poivre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
750g
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Bavarois marchand de vin (gâteau)
Armagnac | Cannelle | Crème fraîche | Gélatine | Jus de citron | Lait | Moules | Oeuf (jaune) | Pruneaux | Sucre fin | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Yaourt
750g
+ vin rouge de bourgogne
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