vin rouge de tursan
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Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan
Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Sucre roux | Vin rouge
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Filet de Boeuf de Chalosse aux Échalotes Confites à la Lie de Vin de Tursan
Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Sucre roux | Vin rouge
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
3
Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan
Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Joues de boeuf de Chalosse façon Rossini
bouquet garni | carotte | escalopes de foie gras fermier des Landes cru | floc de Gascogne rouge | fond de veau en poudre | joues de boeuf de Chalosse | oignons | tête d'ail | vin de Tursan rouge et corsé
magicmaman
Mardi 24 Avril 2012 à 15h25
Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan
beurre | carotte | céleri rave | échalotes | Filets de boeuf de Chalosse | huile d'arachide | sucre roux | vin rouge de Tursan
magicmaman
Vendredi 20 Avril 2012 à 16h52
+ vin rouge de tursan
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