Baguettes semi complètes au levain Kayser
Voir la recette “Baguettes semi complètes au levain Kayser”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Eau | Farine | Farine T65 | Levain | Levure | Sel
Markal - Levure maltée paillette 250g
La levure maltée Markal est obtenue à partir de levure et de malt d'orge. L'addition du malt à la levure Markal lui offre ainsi une saveur délicatement sucrée. Elle est idéale pour enrichir de nombreuses préparations culinaires.
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Markal - Farine de blé T65 France 5kg
La farine T65 Markal permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes… Cette farine blanche est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.
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My Levain - Levain biologique français 100% naturel - 50gr - 12 ans d'âge
MyLevain est un levain naturel de 12 ans dâge, fabriqué en France sur le Bassin d'Arcachon. Il se réveille en 24h avec un peu deau et de farine, et vous permettra de faire votre pain comme autrefois, avec des ingrédients naturels. Bye Bye Levure, Hello Levain !MyLevain s'utilise dans toutes vos recettes à base de farine : Pains, Brioches, Pizzas, Gâteaux, Cakes, Naans, Cookies.. MyLevain donnera plus de gout à vos recettes, permet une plus longue conservation, et surtout, il est sain pour votre
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Khla - Sel rose de l'Himalaya 100g - en vrac
Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.
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Cocomi - Eau de coco nature 1L
L'Eau de coco nature bio provient d'une filière noix de coco située au cœur du « coconut triangle » au nord de Colombo au Sri Lanka qui permet la production de noix particulièrement aromatiques, dont l'eau de coco est délicieuse.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Baguettes semi complètes au levain Kayser", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
#Baguette | 750g | 5 à 10 ingrédients | Eau | Farine | Farine T65 | Levain | Levure | Sel
Baguettes au levain Kayser
Eau | Farine | Levain | Levure | Sel
750g
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Blé | Eau | Farine T65 | Levain | Levure | Sel | Semoule
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.