Voir la recette “Bar enveloppe de croute de sel”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Bar enveloppe de croute de sel", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!Gros Sel de Guérande : Ce sel marin de tradition est naturellement gris et garanti non lavé, non raffiné et sans additif.Riche en magnésium et oligo-éléments, le gros sel de Guérande Le Guérandais apporte des saveurs complices à une cuisine familiale et traditionnelle.Vous pouvez l'utiliser pour la cuisson de toutes vos préparations (pâtes, légumes), cuissons en croûte de sel, court-bouillon et grillades!
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Mettez une pincée de sel dans votre vie avec le gros sel de Guérande du Paludier ! Récolté à la main, il est un précieux allié en cuisine, pour saler l'eau des pâtes, relever une soupe de légumes ou réaliser un délicieux poisson en croûte de sel.
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Ce Chocolat dégustation Noir 70% et fleur de sel d'Artisans du Monde, allie la force et le caractère des meilleures fèves de cacao d'Amérique du Sud à la finesse de la fleur de sel de Guérande. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. C'est un exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l'aromatique sucre
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Découvrez les mueslis Primeal sans sucre, ni sel ajoutés !Idéal pour des instants de gourmandises sains, ce muesli aux 5 céréales ravira vos papilles.Il se veut également riche en fibres et sources de protéines végétales.Certifié bio, le muesli aux 5 céréales accompagnera tous vos petits déjeuners et vos goûters !
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Fish4Ever propose toute une gamme de conserves de poissons issues de pêche raisonnée. Découvrez le Maquereaux au naturel, pauvre en sel : de délicieux marquereaux au naturel pêchés au large de l'Ecosse, sans sel ajouté.
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Nature ou accompagnées d'une sauce, ces chips sont un vrai régal à déguster au moment de l'apéritif.Ingrédients :Maïs moulu* (75%), huile végétale non hydrogénée*, sel de mer.* Issu de l'Agriculture BiologiqueDLC Garantie :150 joursPays d'Origine : Allemagne
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Découvrez la nouvelle sauce Tamari avec 50% de sel en moins de la marque Lima ! D'une contenance de 500ml, cette sauce peut être utilisée dans tout type de préparations culinaires et pour assaisonner tout vos petits plats. Vos salades, marinades, woks de légumes n'en seront que meilleurs. La différence première entre la sauce tamari et la sauce soja réside dans le fait que le tamari ne contient nidu blé, ni du gluten. De plus, le tamari est une source de protéines et de minéraux sûre par rapport
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Découvrez la nouvelle sauce Tamari avec 50% de sel en moins de la marque Lima ! D'une contenance de 250ml, cette sauce peut être utilisée dans tout type de préparations culinaires et pour assaisonner tout vos petits plats. Vos salades, marinades, woks de légumes n'en seront que meilleurs. La différence première entre la sauce tamari et la sauce soja réside dans le fait que le tamari ne contient nidu blé, ni du gluten. De plus, le tamari est une source de protéines et de minéraux sûre par rapport
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Découvrez le nouveau Miso de riz brun non pasteurisé de la marque Lima ! D'une contenance de 300g, ce miso de riz qui fait parti de la famille des condiments est riche en enzymes digestives. Le miso peut être utiliser dans les préparations culinaires pour remplacer le sel par exemple. Il peut également servir de base de préparation comme pour les soupes par exemple ou bien servir à la préparation de sauces pour accompagner vos repas.
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Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Les Plaisirs de Céline
Mardi 30 Avril 2013 à 05h00
Petits plats en équilibre | TF1
Vendredi 11 Mai 2012 à 11h33
Bar de ligne | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Courgettes | Fenouil séché | Fleur de sel de Guérande | Gros sel de Guérande | Huile d'olive vierge | Origan | Petits pois | Poudre de piment d'Espelette | Tomates cerises | Zeste de citron jaune
RTL vous régale | RTL
Vendredi 23 Juin 2023 à 11h20
Bar | beurre demi-sel | échalotes | gros sel | vin blanc
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Bar | Basilic | Blancs d'oeufs | Branches de fenouil | Citron | Épices | Sel
RTL vous régale | RTL
Lundi 01 Novembre 2021 à 08h50
Papilles & Pupilles
Vendredi 08 Octobre 2021 à 09h00
A vos assiettes
Samedi 28 Novembre 2020 à 19h31
Ail | Aromate | Artichaut | Barbue | Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Farine | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pain | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Une recette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.