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Bavarois aux mûres

 
Bavarois aux mûres

Voir la recette “Bavarois aux mûres”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g

Confiture | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mûres | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace


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La mûre blanche est naturellement riche en fer, en vitamines C et K, en fibres et en potassium. C'est également une source de calcium, magnésium, phosphore.À consommer seules ou mélangées à d'autres fruits secs ou préparations (céréales, desserts...)Valeurs nutritionnelles pour 100g : . Calories : 258 kcal (1090 KJ). Protéines : 7g. Glucides : 49gdont sucres : 40.5g. Lipides : 2gdont AGS (Acides Gras Saturés) : 0.1g. Fer : 9.2mg. Vitamine C : 108mg. Vitamine K : 39mg. Potassium : 970 mg. Magnési

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