Voir la vidéo de la recette “Bavette fin gras du Mézenc sauce à l'échalote par Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 02 Mai 2022 à 15h56, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Bavette fin gras du Mézenc sauce à l'échalote par Laurent Mariotte", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les Raviolis Tomates Tofu & Basilic de Soy ! Les Ravioli Tomates Tofu & Basilic offrent un repas complet 100% veggie aux délicieuses saveurs italiennes. Ces raviolis farcis au tofu, à la sauce tomate et au basilic, sont riches en protéines végétales, source de fibres et pauvres en acides gras saturés. Ils seront parfaits pour déguster un repas savoureux et léger en 5 minutes express.
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Découvrez les mini-toasts pour apéro de la marque Borsa !Les Mini toasts sont à la farine complète issue de l'agriculture biologique. Vous pourrez les tartiner à la sauce de votre choix : tapenade, houmous, tarama, tzatziki,pesto ou bien les déguster avec un fromage de chèvre. Des toats parfaits pour servir du faux gras à votre apéro.
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Découvrez la Sauce shoyu citron pour ramen de J.Kinski, une sauce aromatique préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Vous apprécierez l'acidité finement équilibrée des agrumes qui se marie avec le goût fin et salé du shoyu et la douceur du vin de riz. Idéal pour agrémenter et sublimer vos ramens.
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Tradition des pays du Moyen Orient, le boulgour fin, riche en fer, phosphore, magnésium et vitamines, est parfait pour la préparation de taboulés.ALLERGENE / BLELe Boulgour fin se consomme froid. Il ne nécessite pas de cuisson, il suffit de le réhydrater pendant environ quinze minutes avec un peu d'eau.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Calories: 349 kcal Matières grasses 1,8gdont Acides gras saturés 0,26g Glucides 65gdont Sucres 2,4g Fibres alimentaires 12,5g Protéines 11,9g Sel 0
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Tradition des pays du Moyen Orient, le boulgour fin, riche en fer, phosphore, magnésium et vitamines, est parfait pour la préparation de taboulés.ALLERGENE / BLELe Boulgour fin se consomme froid. Il ne nécessite pas de cuisson, il suffit de le réhydrater pendant environ quinze minutes avec un peu d'eau.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Calories: 349 kcal Matières grasses 1,8gdont Acides gras saturés 0,26g Glucides 65gdont Sucres 2,4g Fibres alimentaires 12,5g Protéines 11,9g Sel 0
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Tradition des pays du Moyen Orient, le boulgour fin, riche en fer, phosphore, magnésium et vitamines, est parfait pour la préparation de taboulés.ALLERGENE / BLELe Boulgour fin se consomme froid. Il ne nécessite pas de cuisson, il suffit de le réhydrater pendant environ quinze minutes avec un peu d'eau.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Calories: 349 kcal Matières grasses 1,8gdont Acides gras saturés 0,26g Glucides 65gdont Sucres 2,4g Fibres alimentaires 12,5g Protéines 11,9g Sel 0
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Le soja texturé entier fin de Celnat Bio est fabriqué à partir de soja biologique sans OGM soigneusement sélectionné. Faible en calories et sans gras.Riche en protéines, ces protéines de soja sont une alternative à la viande et sont parfaitement adaptées à une alimentation végétarienne. Les graines de soja sont d'abord pressées à froid puis texturées en utilisant des techniques d'extrusion à basse température pour préserver les nutriments dans les graines de soja.Il est recommandé, pour une port
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Découvrez la vinaigrette tradition de Quintesens : une vinaigrette riche en saveurs, pas en additifs ! Elaborée à partir de produits 100% bruts et bio, rehaussée de moutarde de Dijon, d'échalote et de ciboulette, la vinaigrette tradition de Quintesens rehausse salades et crudités et restitue les saveurs naturelles d'une authentique sauce maison.
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Les graines de sésame renferment environ 55% dhuile riche en acides gras insaturés.Le sésame a un agréable goût qui rappelle celui de la noisette. Le sésame peut s'utiliser de milles et une façon : Incorporée dans une soupe, salade de crudités, verte ou composée (batavia, sauce au basilic et graines de sésame), terrine de légumes, purée de pommes de terre ou de pois chiches, houmous, mais aussi dans des falafels, légumes cuits comme les aubergines, risottos, pâtes, légumineuses, nouilles chinois
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Petits plats en équilibre | Dailymotion
Lundi 02 Mai 2022 à 15h42
Petits plats en équilibre | Site officiel
Lundi 02 Mai 2022 à 15h00
Laurent Mariotte | Site officiel
Dimanche 05 Juin 2022 à 11h59
bavettes | beurre demi-sel | cognac | crème fleurette | échalotes | fond de veau | huile de pépin de raisin | poivre noir | sel gris fin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Vendredi 25 Septembre 2020 à 11h41
beurre | cornichons | côtes de cochon fermier (plutôt dans l'échine) | échalotes | fond de veau lié | gros sel gris | huile de pépins de raisins | moutarde forte | persil plat | poivre du moulin | sel gris fin | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 05 Septembre 2023 à 10h55
beurre | échalotes | estragon | feuille de laurier | fond de veau délayé | jus de veau | pavé de rumsteak | persil plat | poivre du moulin | sel fin gris | thym | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Dimanche 30 Avril 2023 à 18h50
Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 07 Mars 2023 à 13h40
Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 16 Janvier 2023 à 12h20
Armagnac | Beurre | Chapon | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Noisettes | Poivre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mardi 05 Avril 2022 à 09h45
Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 28 Juin 2018 à 10h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.