Voir la recette “Billes de melon dans un écrin de jambon crû”, publiée le Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Billes de melon dans un écrin de jambon crû", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Laissez-vous tenter par le délicieux Comté AOP au lait cru de Bonneterre, fabriqué dans le Jura avec du lait cru issu de l'agriculture biologique et affiné pendant 4 à 6 mois.
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Découvrez les Cappelletti au jambon cru de Oggi Cucino, de délicieuses pâtes fraîches farcies fabriquées en Italie, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Vous apprécierez leur saveur et leur bonne tenur à la cuisson.
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Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
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Le Sencha est le thé vert le plus apprécié et le plus consommé au Pays du Soleil Levant. Destination vous propose de découvrir ce grand cru japonais dans sa version bio, cultivée sous le soleil estival de Kyoto et torréfiée à la vapeur, selon la méthode japonaise traditionnelle. Le résultat ? Un thé léger et rafraîchissant (que l'on peut déguster froid en été) au parfum d'herbe fraîchement coupée.
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Découvrez l'Emmental râpé de Valmartin ! L'emmental râpé est le fromage un peu passe-partout que vous pourrez utiliser dans les gratins, sur vos pizzas et dans les salades. Ainsi, ce produit peut être servi cru mais il est également adapté à de nombreuses méthodes de cuisson. Fabriqué selon un savoir-faire unique, respectant des méthodes de production approuvées, il offre une qualité reconnue par les profesionnels. En effet, Valmartin commercialise à la fois des produits destinés aux professionn
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Découvrez la Grillade de porc de la marque Sicaba ! La Grillade de porc est une escalope coupée en tranches fines dans le jambon. Facile à cuisiner, elle s'associe parfaitement aux légumes. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et ga
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Laissez-vous tenter par le comté AOP Bonneterre : élaboré avec du lait cru bio origine France, il est affiné durant 8 mois en cave naturelle dans le Jura. Son petit goût délicatement fruité séduira petits et grands autour de la table.
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Dégustez 27 thés et infusions premium de la marque Or Tea ?Ce coffret édition spéciale Speciality se compose de 27 variétés de thés et infusions précieusement disposés dans un bel écrin aux couleurs exotiques !Avec ce coffret de dégustation varié, offrez une belle expérience sensorielle à la personne de votre choix, sauf si vous ne résistez pas à la tentation de le garder pour vous !Contenu : 27 sachets de thés et infusions premium présentés dans un coffret en carton. Poids net = 58.5g
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Jambon | Jus de citron | Melon | Menthe | Poivre | Porto | Sucre | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Jambon | Jus de citron | Melon | Menthe | Poivre | Porto | Sucre | Vin blanc
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h13
La cuisine d’Anna Purple !
Vendredi 25 Juillet 2014 à 23h27
Basilic | Bûche de chèvre | Citron vert | Huile d’olive | Jambon | Jus d’orange | Jus de citron | Melon | Poivre | Sucre fin
A vos assiettes
Mardi 21 Septembre 2021 à 10h57
Amandine Cooking
Lundi 26 Mai 2014 à 15h27
Nuage de lait
Vendredi 16 Juillet 2010 à 19h24
Dans vos assiettes
Dimanche 30 Juillet 2023 à 07h30
Brousse | Figues | Huile d’olive | Jambon | Melon | Pain | Sauge
A vos assiettes
Samedi 12 Décembre 2020 à 15h16
Dans la cuisine d’Audinette
Samedi 27 Juin 2015 à 06h00
Elle à table
Samedi 13 Juin 2015 à 14h14
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.