Bisque d'étrilles
Voir la recette “Bisque d'étrilles”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Civet de homard et de lièvre
Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
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