Blanc de volaille de Bresse poché cannelloni de crête et rognon de coq
Voir la recette “Blanc de volaille de Bresse poché cannelloni de crête et rognon de coq”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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#Blancs de volaille | 750g | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Cannellonis | Champignon de Paris | Coq | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de volaille | Oeuf (blanc) | Poivre | Potiron | Rognons | Sel | Truffe
Volaille de Bresse et gratin dauphinois fondant
Ail | Blanc de volaille | Champignon | Cognac | Concentré de tomates | Crème liquide | Ecrevisses | Foie de volaille | Gras de porc | Noix de muscade | Noix de veau hachée | Oeuf | Poivre | Pomme de terre Charlotte | Sel | Trompettes de la mort | Volaille de Bresse
Météo à la carte | France 3
Mercredi 13 Décembre 2023 à 12h24
2
Rognons de veau
Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
Météo à la carte | France 3
Vendredi 25 Novembre 2022 à 12h55
Suprêmes de volaille à l'ail rose et au basilic de Georges Blanc - Laurent Mariotte
Ail rose | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons de Paris | Crème liquide de Bresse | Farine | Lait entier | Suprêmes de volaille | Vinaigre
Laurent Mariotte | Site officiel
Vendredi 08 Juillet 2022 à 11h51
Cannellonis au poulet, champignons et noix
ail | beurre | cannelloni oven ready | champignon de paris | crème 15% à cuisson | épinard | estragon | farine | foie de volaille | fromage parmesan râpé | lait | Mozzarella râpée | noix de grenoble | noix de muscade | oignon | parmesan râpé | poivre | poulet | ricotta | sauge | sel | thym
Madame Anne aux fourneaux
Jeudi 02 Juin 2022 à 16h24
Rôti de filet de dinde au four
Ail | Citron | Coq | Coriandre | Huile d’olive | Menthe | Paprika | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Rôti de dinde | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Mardi 12 Avril 2022 à 11h37
L’illusion du poulet vermicelle
Beurre | Blanc d'oeuf | Carottes | Cébette | Champignons de Paris | Champignons enoki | Chapelure brune | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème liquide | Gingembre frais | Main de Buddha | Oignon | Piment d'Espelette | Poivre | Sauce soja salée | Sel | Vermicelle japonais | Volaille de Bresse | Zestes de citron
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32
Volaille de bresse en vessie et sa garniture bourgeoise
Carotte | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Thym | Volaille
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
8
Pintade en confit d'échalotes
Ail | Beurre | Echalotes | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Volaille de Bresse demi-deuil et petit légumes de la Mère Brazier
Carotte | Gros sel | Navet | Poireau | Riz | Truffe | Volaille
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Poulet poché sauce suprème riz pilaf
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Crème | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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