Blanquette de la mer
Voir la recette “Blanquette de la mer”, publiée le Lundi 08 Mars 2010 à 09h14, sur le blog de son éditeur : Carnet creusois
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#Blanquette | Carnet creusois
Blanquette de la mer
beurre | branche d'estragon | carotte | champignon de Paris | crème | crevette | eau | échalote | graine de coriandre | pavé de poisson | poireau
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Blanquette de la mer cabillaud crevettes et saint jacques
beurre | cabillaud | carotte | crème fraiche liquide | crevette | cube de court bouillon | eau | farine | feuille de laurier | mélange de 5 baies | poivre | pomme de terre | saint jacques | sel | vin blanc
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Blanquette de la mer de Gilles Goujon
Ail | Arrête de poisson | Carotte | Cèpe | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Echalote | Fruits de mer (moules. coques) | Fumet de poisson | Herbes fraîches (ciboulette. aneth. persil) | Oignon grelot | Poisson (Rouget. filet de rascasse. queue de lotte) | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Yuzu
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Blanquette de la mer
Zouck
Samedi 25 Février 2023 à 12h30
Blanquette de la mer
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Colin | Courgette | Crème | Eau | Farine | Haricots verts | Margarine | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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Blanquette de la mer à la badiane
Anis étoilé | Badianes | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Daurade | Fumet de poisson | Gros sel | Haddock | Lait | Navet | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Sel
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Blanquette de la mer facile
Beurre | Coques | Crème | Curry | Echalotes | Herbe | Laurier | Lotte | Moules | Noix | Oignons nouveaux | Pétoncle | Poivre | Sel | Sucre | Thym
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
8
Blanquette de la mer aux moules
Anguille | Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Céleri-rave | Colin | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fumet de poisson | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Blanquette de la mer
Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Merlan | Moules | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Blanquette de la mer allégée
Aneth | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Margarine | Navet | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Blanquette de la mer
Ail | Cabillaud | Calamar | Carotte | Citron | Crème fraîche | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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