Boeuf à la vietnamienne
Voir la recette “Boeuf à la vietnamienne”, publiée le Lundi 04 Avril 2011 à 04h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine et les voyages de Pripri
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#Bœuf | La cuisine et les voyages de Pripri
Salade de Ratte du Touquet au boeuf à la vietnamienne
Ail | Basilic | Boeuf | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huile | Jus de citron | Laitue | Menthe | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poivron rouge | Pomme de terre | Salade romaine | Sésame | Sucre de canne | Vinaigre de riz
A vos assiettes
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2
Brochettes de boeuf à la vietnamienne
5 épices | Ail | Anis étoilé | Boeuf | Cacahuètes | Cannelle | Clous de girofle | Concombre | Eau | Fenouil | Huile | Huîtres | Jus de citron | Menthe | Miel | Piment | Poisson | Poivre | Rumsteck | Salade | Sucre | Vinaigre
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
3
Salade de boeuf à la vietnamienne
Ail | Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile | Laitue | Poivre | Roquette | Salade frisée | Sauce soja | Sésame | Vinaigre
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Bo bun salade de boeuf à la vietnamienne
Ail | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Menthe | Nuoc mam | Poudre de piment | Salade | Soja | Steak | Sucrine | Tabasco | Vermicelles
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Boeuf à la vietnamienne
ail | bavette d'aloyau | cacahuètes | carotte | citron | concombre | coriandre | germes de soja | huile | menthe | nuoc-mâm | sauce pour nems | vermicelles de riz
Avantages
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basilic thaï | bavette de boeuf | coriandre hachée | coriandre vietnamienne | échalote ciselée | huile neutre | jus de citron vert | pâte de tamarin | piment doux ou fort en poudre | piment frais doux ou fort | riz gluant cru | riz gluant cuit | sauce huitre | sauce poisson | sucre en poudre
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5 épices | Ail | Anis étoilé | Badianes | Basilic | Boeuf | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Citronnelle | Echalotes | Gingembre | Huile | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Radis | Riz | Sucre | Tomates concassées
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Soupe Pho vietnamienne
Badianes | Boeuf | Bouillon de boeuf | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Eau | Gingembre | Nuoc mam | Pâtes | Riz | Viande
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