Voir la recette “Boeuf colombo façon bourguignon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Boeuf colombo façon bourguignon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez les Champignons de Paris entiers de Priméal ! Profitez de légumes frais tout au long de l'année avec les champignons bio Priméal. Entiers, ils seront parfaits incorporés dans vos plats mijotés comme la blanquette, le boeuf bourguignon et bien d'autres.
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Découvrez la Noix de coco râpée du Sri Lanka Bio : Ces noix de coco proviennent des plantations de Giriulla dans le « Coconut Triangle » au Nord de Colombo. Grâce à une teneur en lipides supérieure à celle des autres origines, la noix de coco sri lankaise est particulièrement aromatique.
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Découvrez les vrais trésors culinaires Les secrets de Manou ! Ces bouillons cubes au boeuf se veulent particulièrement savoureux. Ils sublimeront vos sauces, soupes et plats en décuplant leurs arômes et parfums. Sans gluten, sans huile de palme et certifiés bio, les bouillons cubes boeuf raviront les papilles des grands gourmets.
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Découvrez le Seitan à cuisiner de SOY ! Simplement tranché et grillé à la poêle, mijoté dans des plats en sauce (blanquette, bourguignon...), haché dans une sauce bolognaise ou un parmentier, mélangé à d'autres ingrédients pour former des galettes ou des boulettes savoureuses... il se cuisine à toutes les sauces !
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Découvrez le Bœuf carottes façon grand-mère de la GAEC de Montredon, une recette traditionnelle dans laquelle les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatiques. En fin de cuisson, les producteurs ajoutent les carottes cultivées dans leurs propres champs. Reprenez votre rond de serviette et à table ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés à la ferme et transformés par leur
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De savoureuses tomates, de la viande de boeuf hâchée, de l'ail, un filet d'huile d'olive vierge extra... le tout 100% bio : retrouvez les saveurs ensoleillées de l'Italie avec la sauce bolognaise de Luce !
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Découvrez la Viande des Grisons en tranches de Plein Jour, une spécialité faite avec de la viande de boeuf bio aissaisonnée et séchée dans la Vallée des Grisons en Suisse. Cette charcuterie naturellement maigre et riche en protéines est faible en matières grasses. Vous apprécierez son goût prononcé et parfumé.
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Découvrez le Steak tende de tranche de la marque Sicaba ! Un steak de qualité provenant du morceau issu de la partie interne de la cuisse du boeuf. Très peu gras, il permet une grillade tendre. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée e
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Découvrez le Filet de boeuf tournedos de la marque Sicaba ! Un tournedos est une pièce noble taillée dans le filet et bardée d'une fine tranche de lard. Il est parfait à griller ou sauter quelques minutes sur ses deux faces. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alime
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Dey cuisine
Mardi 04 Février 2014 à 11h06
Cuisine de Zika
Samedi 07 Janvier 2023 à 06h00
Ail | Bouillon de boeuf | Colombo | Crevettes | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivron | Tomates concassées
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Ail | Bouillon de boeuf | Colombo | Crevettes | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivron | Tomates concassées
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Ail | Boeuf haché | Chapelure | Jus de citron | Lait de coco | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivron | Poudre de colombo | Sel | Thym
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
1 bouquet garni (thym; laurier; celeri) | 1 gousse d ail | 1petite boite de petits pois (150 g) | 3 càs de farine | 3 échalote | 600 gr de carottes | 75 cl de vin rouge ( choisir un bon vin type Costière de Nîmes ou Cotes du Rhône) | 800 gr de boeuf (type bourguignon ou joue de boeuf) | huile d olive | persil | poivre | sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Les recettes de Philomène
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Ail | Boeuf | Citron vert | Cumin | Curry | Graines de coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de colombo | Poudre de piment | Sel | Thym | Tomate | Viande
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Viande | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bouquet garni | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Poivre | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.