Voir la recette “Boeuf grillé Roquette & Pamplemousse sauce au Wasabi”, publiée le Vendredi 24 Juin 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict
Boeuf | Graines de sésame | Huile | Miel | Pamplemousse | Roquette | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz | Wasabi
Découvrez le miel cru d'oranger de Muria ! Ce miel cru d'oranger offre un arôme floral, avec une note intense et durable de fleur d'oranger. Source de nombreux bienfaitss il a une action antibiotique, antifongique, antivirale et antiparasitaire puissante. Le miel cru à la particularité d'être extrait directement à froid afin de préserver les enzymes, vitamines, minéraux, acides aminés et antioxydants. À noter que, du fait que ce miel ne soit pas chauffé, il peut cristalliser plus rapidement. Si
11,97 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le condiment Sauce Soja Teriyaki 250ml de Lima ! 250mlLa sauce Teriyaki est un grand classique de la cuisine japonaise. Composé de "Teri" qui signifie lustre et de "Yaki" qui signifie grill, il renvoye à une sauce douce et acidulée qui est très enveloppante. Notre propre Tamari Strong sans gluten est la base de cette sauce marinade délicieuse. Le goût doux ne vient pas du caramel ou du sucre, mais du sirop de riz. La sauce Teriyaki de Lima sera bientôt indispensable dans votre cuisine!
5,13 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le jus de pamplemousse bio Delizum est fabriqué à partir de concentré de pamplemousse biologique. Emballé en verre avec couvercle métallique Twist-off, avec revêtement intérieur en porcelaine. Mode d'emballage: Fermé à chaud avec vide dans la sertisseuse automatique. A consommer de préférence: 3 ans. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur ES-ECO-024-MU
3,42 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Les graines de sésame noir peuvent être saupoudrées aux céréales, mueslis, yaourts ou salades, également dans vos pains, pâtisseries, viandes blanches, poisson, riz, sauces, marinades, sushi. Les graines de sésame noir ont un goût plus intense que les graines de sésame blond. Les graines de sésame noir ont un profit nutritionnel très intéressant car elles riches en fibres.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 2427 kJ / 587 kcal - Matières grasses: 50 g /acides gras saturés: 7 g - Glucides:
18,74 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par l'huile fruitée aux noix de Vigean ! Pour obtenir cette huile plaisir, l'Huilerie Vigean s'est inspirée d'une recette traditionnelle du Berry dans laquelle on cuit au chaudron une pâte de noix bio avec de l'huile de tournesol désodirisée avant d'en récupérer l'huile grâce à un système de filtration sur papier buvard et toile de coton. Avec ses saveurs d'automne, l'huile fruitée aux noix de Vigean se déguste en assaisonnement.
11,91 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Les pousses de roquette sont particulièrement riches en vitamine C et ont un goût très similaire au légume mature. Ils ont également des propriétés positives pour le système immunitaire et des antioxydants. Le bourgeon et la feuille sont d'une couleur verte intense. Ces graines, si elles sont placées dans de l'eau, développent rapidement une membrane de gel complètement hydrofuge.Nom botanique : Eruca SativaVitamine : A, C Minéraux : P, Fe, MgProtéine : 0Carbohydrates : 0Calories : 30Fibre : 0Di
2,13 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Marque : Lima Vinaigre de riz complet Genmai-Su de la marque Lima. Ce vinaigre de riz a été fermenté de façon traditionnelle durant de longs mois. Il est beaucoup moins acide que les vinaigres habituels : 4,30° soit 4,3g d'acide citrique/100ml. Ce vinaigre s'intègrera parfaitement dans vos vinaigrettes, marinades et salades, et son parfum est une merveille sur les céréales, les légumes et le poisson ! Contenance : bouteille de 250 mL Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés
6,19 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez l'assaisonnement Wasabi 30g de Lima ! Apportez à vos plats de légumes une saveur supplémentaire en un clin d'oeil avec notre pâte de Wasabi 100% biologique. Notre pâte de Wasabi contient 10% de véritable Wasabi et ne contient pas des épaississants ni colorants. L'authenticité de notre pâte de Wasabi est également indiqué par la couleur gris vert de la racine Wasabia Japonica. Décrouvrez le goût authentique de la cuisine japonaise avec l'ingrédient de choix pour des sauces à tremper, de
3,43 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Avec leur agréable goût de noisette, les graines de sésame blond complet Markal peuvent se glisser dans de multiples préparations sous forme de purée tahin pour assaisonner les sauces, salades, plats et desserts, sur les pains, les biscuits et confiseries.
5,19 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
9,22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Boeuf grillé Roquette & Pamplemousse sauce au Wasabi", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.