Boeuf mode à la bière
Voir la recette “Boeuf mode à la bière”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
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#Boeuf mode | #Boeuf à la bière | #Bœuf | 750g | 10 à 15 ingrédients | Ail | Beurre | Bière | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau-de-vie | Gîte de boeuf | Lard | Oignon | Pied de veau | Poivre | Sel
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Boeuf mode à la bière
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h38
Palette de boeuf à la mode d'antan
Ail frais haché | Beurre | Bière la maudite | Bouillon de boeuf dégraissé | Bouquet garni | Carottes coupées en bâtonnets | Céleri coupé en bâtonnets | Champignons cuits à l'eau | Chou coupé en 4 | Farine tout usage | Navet coupé en bâtonnets | Oignons émincés | Pâte de tomate | Petits pois blanchis | Poivre | Pommes de terre | Rôti de palette de boeuf désossé ou non et dégraissé | Sel
Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Joues de boeuf à la bière
Ail | Bière | Carotte | Cassonade | Céleri | Farine | Huile d'olive | Joue de bœuf | Laurier | Oignon | Sel | Thym
Papilles & Pupilles
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Mardi 28 Mars 2023 à 07h49
Le boeuf mode en gelée de Marcel Proust par Anne - Julie Andrieu
Ail | Bouquet garni | Carottes nouvelles | Lard gras | Oeufs | Persil | Petits oignons grelots | Pied de veau | Pointe de culotte de boeuf | Vin blanc sec
Les carnets de Julie | France 3
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