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Bouchons au limoncello, chantilly vanillée et kumquats confits

 
Bouchons au limoncello  chantilly vanillée et kumquats confits

Voir la recette “Bouchons au limoncello, chantilly vanillée et kumquats confits”, publiée le Vendredi 10 Décembre 2010 à 08h02, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine


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La Relish au Curry Bio est un délicieux accompagnement pour donner une touche exotique et douce à vos plats de volaille et de riz, vos salades et hamburgers. Cette recette est réalisée à partir de morceaux de cornichons et de poivrons croquants coupés en petits cubes et confits dans une marinade sucrée et épicée au curry.

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La Relish est un Tartare de Cornichons. Ce condiment relevé est fabriqué à partir de cornichons et de poivrons coupés en minuscules cubes confits dans une marinade sucrée et vinaigrée. Le tartare de cornichons s'apparente au fameux Relish, un condiment très apprécié et consommé aux Etats-Unis. Il agrémente parfaitement les hot-dogs et sandwichs, les poissons grillés, les raclettes, les légumes, les marinades ou les mayonnaises.

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