Bouillon de carottes citronnelle et langoustines (William Ledeuil)

Voir la recette “Bouillon de carottes citronnelle et langoustines (William Ledeuil)”, publiée le Samedi 15 Octobre 2011 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Chantal33

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Produits et recettes créatives de William Ledeuil
William Ledeuil (Auteur) - Paru le 22/09/2011 chez La Martiniere Eds De

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Gaec De Montredon - Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés 450g

Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon

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Gaec De Montredon - Bœuf carottes façon grand-mère 450g

Découvrez le Bœuf carottes façon grand-mère de la GAEC de Montredon, une recette traditionnelle dans laquelle les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatiques. En fin de cuisson, les producteurs ajoutent les carottes cultivées dans leurs propres champs. Reprenez votre rond de serviette et à table ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés à la ferme et transformés par leur

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Gaec De Montredon - Blanquette de veau à l'ancienne 450g

Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés

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Gaec De Montredon - Veau Marengo 450g

Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t

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Danival - Soupe de pois cassés 72cl

Offrez-vous un bol de réconfort avec la soupe de pois cassés de Danival ! Elaborée avec des petits légumes 100% bio, cette recette toute simple est cuisinée comme à la maison : dans leurs grands chaudrons, les cuisiniers Danival font rissoler des oignons auxquels ils ajoutent courgettes, carottes et pois cassés, puis les laissent mijoter à feu doux dans un bouillon parfumé jusqu'à ce qu'ils enbaument les cuisines. Le résultat ? Une soupe onctueuse aux saveurs authentiques du fait maison !

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Evernat - Bouillon cube de légumes 8 cubes 84g

Caractéristiques : Format: 8 cubes / 84g Composition: Sel marin, amidon de pomme de terre*, graisse végétale de karité*, carottes* 6%, extrait de levure, oignons* 2,3%, macis*, ail*, poireau* 0,5%, persil*, céleri* 0,4%, huile de tournesol*, curcuma* * Ingrédient(s) issu(s) de l'agriculture biologique. Le coté Bio / Ecolo de Evernat : En mangeant bio, vous faites le choix d'adopter une alimentation naturelle, sans produits chimiques ni pesticides et de respecter votre environnement.Evernat vous

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Le Voyage De Mamabé - Base pour Pad Thaï 100g

Découvrez la Base pour Pad Thaï du Voyage de Mamabé ! Une préparation à base de tamari, cacahuètes grillées, citronnelle, gingembre, coriandre, piment et autres épices pour réaliser le traditionnel Pad Thaï. Une recette facile à cuisiner aux saveurs de la cuisine thaïlandaise. Il vous suffit de rajouter nouilles de riz, oeufs, pousses de soja, blancs de poulet ou crevettes, carottes, oignons verts.

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Les Toquettes - Bouillon carrés de légumes citronnelle gingembre ail 60g

Avec leurs Bouillons carrés de légumes bio, Les Toquettes proposent enfin une gamme de bouillons 100% naturels et bio ! Ils sont sans huile de palme, sans exhausteur de goût, sans colorant, sans arôme, sans conservateur et sans additif : simplement des légumes, des aromates, du beurre de cacao pour la texture et... du goût, du goût et encore du goût ! Les Carrés de légumes citronnelle, gingembre et ail apporteront des saveurs asiatiques et épicées à vos nouilles, woks, soupes et bien plus encore

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Gaec De Montredon - Navarin de veau aux carottes Vichy 450g

Découvrez le Navarin de veau aux carottes Vichy du GAEC de Montredon, un recette traditionnelle réalisée avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique. Les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatique avant d'ajouter les carottes coupées très finement en fin de cuisson. Ce savoureux plat complet est pratique, facile à ouvrir et rapide à réchauffer.

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