Voir la recette “Pamplemousse confit et sorbet gingembre citronnelle (William Ledeuil)”, publiée le Vendredi 10 Janvier 2014 à 09h28, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pamplemousse confit et sorbet gingembre citronnelle (William Ledeuil)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le Gingembre confit bio provient des montagnes de Fujian, au sud de la Chine. Cette région très agricole est particulièrement reconnue pour la production et le confisage du gingembre, avec la sélection de gingembre parfumé mais peu «piquant», afin qu'il s'adapte parfaitement au palais des consommateurs occidentaux.
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Découvrez le Houmous de lentille jaune, gingembre et citronnelle de L'Atelier V ! Coup de foudre assuré pour ce mariage plein de délicatesse et de douceur !
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Laissez-vous tenter par le Rooibos Bio à la saveur gingembre citronnelle imaginé par Jolivia.INGRÉDIENTSRooibos Bio*, citronnelle Bio*(14%), gingembre Bio* (11%), arôme naturel. *Issu de l'Agriculture Biologique, certifié par FR-BIO-01CONDITIONNEMENTConditionné en pot en carton de 200 g, boule à thé incluse.CONSEIL D'UTILISATION15 à 20 g par litre, à infuser à 95°C pendant 5 minutes.
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Dans notre atelier de Phnom Penh, Thé d'Asie by KHLA a subtilement mélangé nos épices bio : gingembre et citronnelle à notre base Sencha pour un thé vert 100% vitalitéAu matin, ce thé bio tonique vous lancera pour une belle journée.Typiquement cambodgien et grâce à nos épices entières bio KHLA, vous pouvez faire une cure pendant 10 jours et booster votre organisme comme le faisaient les khmers à l'époque Angkorienne.
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Produits et recettes créatives de William Ledeuil
William Ledeuil (Auteur) - Paru le 22/09/2011 chez La Martiniere Eds De
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Le Lait de coco gingembre et citronnelle de Yooku, réalisé avec des noix de coco issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Vous allez adorer sa texture crémeuse et onctueuse, idéale pour les sauces et autres préparations.
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Tofu mariné citron confit gingembre : Tofu mariné, prêt à l'emploi : idéal pour les néo-consommateurs. Recette vegan. Marinade au citron confit et au gingembre. Source de fibres, calcium et magnésium. Riche en protéines
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Caractéristiques : Ingrédients : Thé noir* (Assam) (19%), hibiscus* (17%), maté vert* (12%), réglisse*, citronnelle* (3%), myrte itronnée*, jus de citron séché*, cynorrhodon*, betterave*, canneberges* (3%), cannelle*, poivre noir*, zeste d'orange*, romarin*, huile essentielle d'orange*, gingembre*, guarana*, racine de ginseng*, cardamome*, clous de girofle*. *agriculture biologique Conditionnement : 17 infusettes Poids : 30.6 g Certification obtenue par Yogi Tea : Agriculture Biologique Le côté
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CRISTAUX D'HUILES ESSENTIELLES MELANGE THAIUne cuisine innovante pour le plaisir du nez, des papilles, et pour votre santé ! Délicieusement exotique ! Ingrédients : Poudre d'agave tequilana*, huiles essentielle de Basilic*, Citronnelle*, Poivre*, Gingembre*, Coriandre*, Cannelle* (Ocimum basilicum linaloliferum, Cymbopogon nardus, Piper nigrum, Zingiber officinalis, Coriandrum sativum, Cinnamomum zeylanicum), poudre de piment* * de culture biologique. Suggestions d'utilisation : Pâtes, riz, pois
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Le gingembre (zingiber officinale) est très largement utilisé dans la cuisine asiatique. Souvent utilisé pour la fabrication de bonbons, de boissons, le gingembre est aussi très réputé au Japon pour ses propriétés tonifiantes et antiseptiques. Il est donc couramment utilisé dans le domaine pharmaceutique.Ingrédients: gingembre*, sucre** Ingrédient issu d'agriculture biologiqueOrigine: AsieLe gingembre confit bio se consomme nature, en en-cas, apéritif ou mélangé dans vos recettes. Le gingembre s
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Les horizons d’Ewa
Samedi 03 Juin 2023 à 07h00
Gingembre | Oeuf (blanc) | Pamplemousse | Sirop | Sucre | Sucre glace
A vos assiettes
Lundi 04 Janvier 2021 à 10h52
Les horizons d’Ewa
Mercredi 26 Mai 2010 à 15h46
Basilic | Carotte | Citronnelle | Crème | Crevette | Gingembre | Œuf | Poivre | Sauce thaïlandaise curry-coco | Sel
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
ail | citronnelle | coriandre | échalote | gingembre | huile d'olive | jus de citron vert | mangues en tranches | pavés de saumon Atlantique | piment | sauce nuoc-mam
Picard
Mercredi 14 Juin 2023 à 13h00
aneth | citronnelle | gingembre | moutarde type Savora | oignons rouges | poivre | saumon atlantique | sel gris | sucre | yaourt à la grecque
Picard
Vendredi 09 Juin 2023 à 16h06
Basilic | Citron vert | Citronnelle | Courgette | Gingembre | Huile d’olive | Olives noires | Tomate | Veau
A vos assiettes
Samedi 07 Août 2021 à 13h42
Aneth | Carotte | Citronnelle | Crème | Crevettes | Gingembre | Gnocchi | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Mardi 15 Juin 2021 à 13h21
Ail | Bouillon de légumes | Brocoli | Carotte | Citronnelle | Gingembre | Oignon | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel | Truite
A vos assiettes
Vendredi 16 Avril 2021 à 09h00
Ail | Carotte | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron | Sauce soja | Sel | Sésame | Steak
Marmiton
Mardi 17 Novembre 2020 à 13h14
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.