Brochettes de gambas en croûte de sel de Guérande julienne de courgettes à la vinaigrette acidulée
Voir la recette “Brochettes de gambas en croûte de sel de Guérande julienne de courgettes à la vinaigrette acidulée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Brochet | #Brochette | #Brochettes de gambas | #Croûte | #Julienne | #Vin | #Vinaigre | #Vinaigrette | Atelier des chefs | 5 à 10 ingrédients | Courgette | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oeuf (blanc) | Sel
1
Rôti d'agneau en croûte de sel de Guérande citrons confits et figues
Citron confit | Courgette | Eau | Fèves | Figues | Gigot | Gros sel | Navet | Safran
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
2
Poulet gingembre et citron vert en croute de sel de guerande
Ail | Citron vert | Courgette | Crème fraîche | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Petite Daurade en Croûte de Sel de Guérande Parfumée au Citron et au Fenouil
Citron | Daurade | Fenouil | Gros sel | Laitue | Poivre
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
4
Rôti de porc aux saveurs asiatiques en croûte de sel de Guérande
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bar en croûte de sel de Guérande
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Brochettes de légumes d'été vinaigrette aux herbes et à la bière
Aubergine | Bière | Cerfeuil | Courgette | Epi de maïs | Fromage de chèvre | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre de framboise
A vos assiettes
Jeudi 01 Juillet 2021 à 11h35
7
Brochettes de gambas au sirop de mangue et petits légumes
Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Sel | Sirop | Soja
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Brochettes de gambas au coulis de courgettes
Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Gambas | Herbes de Provence | Huile d’olive | Piment | Poivre | Purée | Romarin | Sauce soja | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Gambas cuites à la vapeur en nage d'épices julienne de courgettes et poires
Badianes | Clous de girofle | Courgette | Eau | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Piment d’Espelette | Poire | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
10
Elégance de crevettes chiffonnade de basilic et de mesclun
Ail | Basilic | Citron | Coriandre | Courgette | Gambas | Haricots verts | Huile d’olive | Mesclun | Orange | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigrette
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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