Voir la recette “Brochettes de ris d'agneau et réglisse”, publiée le Mardi 03 Juillet 2018 à 11h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Brochettes de ris d'agneau et réglisse", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Sucre Rapadura Bio de De Bardo ! Ce sucre au goût parfumé et raffiné de réglisse caramalisé est obtenu à partir de jus de canne biologique séché à l'air libre et tamisé. Il est très intéressant sur le plan nutritionnel car comme il n'est pas raffiné, il conserve tous les minéraux, vitamines et acides aminés de la canne à sucre. Il est de couleur beige et a une texture surprenante puisqu'il est humide et moelleux. Un régal dans les compotes, yaourts ou fromages blancs, il vous permet
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Découvrez Sucre de Canne Complet Muscovado Bio de Destination ! Ce sucre complet muscovado a été soigneusement sélectionné sur l'île de Negros aux Philippines pour ses notes typiques de réglisse et de caramel. Gourmand et bio, il se mariera parfaitement avec un yaourt et sera idéal dans une patisserie. Il est obtenu à la suite d'un procédé de fabrication traditionnel qui préserve toutes les valeurs nutritionnelles de la canne.
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Découvrez les fèves Demeter de Priméal ! Cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique, elles constituent une bonne source de protéines végétales. Elles se marient particulièrement bien avec certaines viandes comme l'agneau mais sont aussi délicieuses en velouté.
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Laissez-vous tenter par le Pastis des Chais du Fort : un pastis aux agréables notes de plantes fraîchement coupées et d'anis étoilée, pour une sensation d'intense fraîcheur et une belle longueur en bouche. Pour obtenir ce mélange unique, les distilleurs des Chais du Fort laissent longuement macérer de la réglisse et de la badiane cuillies à la main, pour une qualité maîtrisée.
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Découvrez le Réglisse sucrée de TerraSana ! De délicieux tubes de réglisse sucrés, composés d'ingrédients entièrement naturels et d'agriculture biologique. Une petite friandise végane à la saveur unique qui saura combler vos envies sucrées, sans arôme artificiel et à base de réglisse italienne de première qualité et à la mélasse verte.
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Découvrez le seitan Arche : élaboré à partir de farine de blé issue de l'agriculture biologique UE et relevé avec de la sauce soja, il s'accommode dans de nombreux plats végétariens : en lanières dans une poêlée de champignons, en brochettes, cuit au barbecue avec de petits légumes, pané façon escalope, dans un plat mijoté type blanquette...
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Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.
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Mettez des couleurs dans votre cuisine avec le curry puissant de Biodyssée ! Star de la cuisine indienne, le curry est un mélange d'épices (curcuma, coriandre, cumin, graines de fenouil, cardamome, poivre...) qui confère aux plats une saveur unique et vous emmène immédiatement à l'autre bout du monde. Issu de plantations bio sri lankaises, ce curry relevé réchauffera dahls végé, currys d'agneau ou samoussas croustillants !
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Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de paprika de Biodyssée ! Incontournable de la cuisine espagnole et hongroise, le paprika enrichit de ses arômes doux et parfumés paëllas, ratatouilles, goulaschs, brochettes et chiken wings. Saupoudré sur des frites et des oeufs au plat, il opporte une jolie note colorée à vos plats.
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Pastille de réglisse naturelle de TerraSana. Dans une boîte en carton, goûtez à de véritables pastilles de réglisse pure et sans sucre ajouté. Issu de l'agriculture biologique.
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Agneau | Beurre | Chou-fleur | Echalotes | Laurier | Mangue | Noix | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel | Thym | Vinaigrette
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h15
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
A boire et à manger
Dimanche 18 Août 2013 à 21h26
un Jour une Recette
Samedi 11 Novembre 2023 à 09h00
Supertoinette
Vendredi 02 Avril 2021 à 14h53
Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h32
Agneau | Bicarbonate | Boeuf haché | Chapelure | Curcuma | Huile | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h15
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Agneau | Ananas | Beurre | Ciboulette | Crème | Curry | Fond de veau | Gingembre | Huile | Malibu | Oignon | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Beurre | Carotte | Citronnelle | Haricots | Morilles | Porto | Ris de veau | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de cidre
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.