Voir la recette “Brochettes façon kebab”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
Ail | Citron | Escalope | Moutarde | Sel | Tandoori | Volaille
Le sanscrit disait &ldquo,nimbu&rdquo,, le persan &ldquo,limou&rdquo,, de l'arabe &ldquo,laymun&rdquo,, l'espagnol lima, l'italien &ldquo,limone&rdquo, nous disons &ldquo,citron&rdquo,, ce qui sonne bien différent, sans doute en confondant deux fruits de la même famille qui sont venues d'Espagne à la même époque : le limone (notre citron), et le cédro (cédrat). Ce que confirme une découverte récente : les célèbres meubles de l'antiquité grecque n'étaient sans doute pas fabriqués en citronnier, c
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Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.
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Préparation à base de viande de volaille traitée en salaison 75 %, panée 25 %, frite et cuite.
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Notre mélange Tandoori bio est élaboré artisanalement dans nos locaux à Baixas (66390). C'est à travers une démarche équitable que nous sélectionnons les épices qui le composent auprès de petites coopératives d'agriculteurs.
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C'est la variété de moutarde brune, celle qui produit des pousses aux feuilles vert foncé et qui a un goût résolument fort et piquant. En raison de sa saveur, il est conseillé de la faire germer et de la manger de préférence avec dautres espèces. Stimule la transpiration et est un remède idéal contre la fièvre et le rhume.Nom botanique : Sinapis AlbaVitamine : A, B1, B2, B6, CMinéraux : Ca, Fe, PProtéine : 27%Carbohydrates : 28%Calories : 35Fibre : 0Difficulté : FacileTempérature idéale : 21°CDu
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Brochettes façon kebab", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.