Voir la recette “Burgers de veau aux aubergines grillées et pesto”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Ail | Aubergine | Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Mesclun | Mozzarella | Pain | Parmesan | Pignons | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Steak | Veau
Le pignon de pin, cette sorte de petite amande, est un fruit sec à la saveur très douce. Très riche en acides gras essentiels, ilest également très riche en minéraux et en vitamines, faisant de lui un véritable concentré d'énergie.Le pignon est un petit ingrédient très versatile qui s'adapte à de nombreuses situations et préparations :En apéritif, à croquer tel quel, dans une salade sucrée ou salée, ou même en cuisson, ce qui permettra de le rendre croquant et encore plus savoureux !Pour agrémen
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Nos huiles Gourmet apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C'est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression et de toastage que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative. Découvrez l'Huile d'olive bio Pays France : Au cœur d'un superbe territoire vert et argent, six bassins oléicoles et onze producteurs d'huile d'olive conjuguent une étonnante
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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Marque : Bonneterre Bonneterre milite en faveur d'une alimentation saine, savoureuse et respectueuse de l'environnement. La marque travaille avec de petits artisans et conçoit avec eux des produits de terroirs, les plus Bio, naturels et gustatifs possible afin de sélectionner le Meilleur de la Terre et de vous l'offrir!Bonneterre, Un créateur de Bio gourmand et authentique!Découvrez les Petits Sablés Apéritifs Parmesan bio: confectionnés en Normandie à partir de pur beurre de baratte, de 15% de
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Le sel aux plantes des Pyrénées (salades) de Josenea est un produit adapté à une utilisation notamment dans les salades. Josenea est une marque spécialisée dans les infusions, thés et épices avec certification biologique. Effectue la culture, la production et la distribution de produits biologiques à base de plantes aromatiques. Il est recommandé d'utiliser selon le goût du consommateur. Tenir hors de portée des enfants. Il est conseillé de ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Conser
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Le Basilic en feuilles bio est très utilisée dans la cuisine provençale (pistou), les salades, les fromages et potages.
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Découvrez les rillettes de sardines :une délicieuse recette préparée à base de sardines, de persil, d'huile d'olive extra vierge, de purée de pommes de terre, d'oignon, d'ail, de paprika et de sel.
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Découvrez la Poitrine fumée au bois de hêtre 70g de Plein jour, une spécialité faite avec de la viande de porc bio, salée au sel de Camargue et fumée au bois de hêtre.
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Sakai Bio Eggplant Pate Pâté 100% végétal et biologique de consistance fine et crémeuse. Idéal sur les craquelins, les toasts, pour parfumer les sandwichs. Excellent pour les apéritifs, les collations, les lasagnes et comme condiment pour les pâtes et les risottos et les pizzas. Excellent pour les apéritifs, les collations, les lasagnes et comme condiment pour les pâtes et les risottos et les pizzas. Il est recommandé de le déguster dans des sandwichs aux légumes avec tomate, légumes et tofu. ES
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Découvrez le Steak tende de tranche de la marque Sicaba ! Un steak de qualité provenant du morceau issu de la partie interne de la cuisse du boeuf. Très peu gras, il permet une grillade tendre. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée e
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Burgers de veau aux aubergines grillées et pesto", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.