Cabillaud, tartare d'huîtres, asperges en 2 cuissons et émulsion iodée sur un fond de frégola sarda
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud, tartare d'huîtres, asperges en 2 cuissons et émulsion iodée sur un fond de frégola sarda”, publiée le Mardi 17 Mai 2011 à 10h07, sur le blog de son éditeur : Chantal33
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Tartare d'huîtres et pommes acidulées aux asperges vertes
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Veau en 2 cuissons, coffre de jeunes légumes
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Tartare de veau asperges vertes et palourdes
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750g
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Salade aux huitres
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Agneau en 2 cuissons,espuma d'houmous,boulgour et légumes tajine
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750g
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