Cabillaud vapeur panais confit
Voir la recette “Cabillaud vapeur panais confit”, publiée le Jeudi 11 Octobre 2012 à 16h51, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Confit | Atelier des chefs | 5 à 10 ingrédients | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Fleur de sel | Panais | Safran | Sel
Dos de cabillaud à la vapeur marinade mandarine fondue de poireaux et tagliatelles de carottes
5 baies | Cabillaud | Carotte | Clémentines | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Mandarines | Muscade | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Cabillaud et purée de panais
Cabillaud | Carotte | Céleri | Citron | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait | Panais
Météo à la carte | France 3
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Mardi 18 Juillet 2023 à 09h10
Filet de bar vapeur au citron confit et baies roses polenta aux olives
Baies rose | Bar | Beurre | Cerfeuil | Citron confit | Crème liquide | Fleur de sel | Lait | Olives noires | Polenta | Purée | Sel
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Dos de cabillaud à la vapeur de main de bouddha, beurre blanc d’agrumes et riz safrané
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Dos de cabillaud chips de chorizo et son confit oignons-poivrons
Cabillaud | Chorizo | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivron rouge | Sel
750g
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h18
8
Pavé de cabillaud en croûte de citron et gingembre confits
Cabillaud | Citron | Citron confit | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
Panais et légumes vapeur
Chou frisé | Echalotes | Panais | Potimarron | Topinambours | Vinaigrette
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Dos de cabillaud vapeur et légumes croquants au beurre de basilic
Basilic | Beurre | Cabillaud | Carotte | Courgette | Orange | Sésame
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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