Cake aux aubergines (cuisson vapeur)

Voir la recette “Cake aux aubergines (cuisson vapeur)”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g

Markal - Crème de riz précuite 250g

Découvrez la Crème de Riz Précuite Bio 250g de Markal ! 250g La crème de riz s'utilise comme liant dans toutes vos préparations. Elle se prête à de nombreuses et savoureuses préparations culinaires !La pré-cuisson à la vapeur de la crème de riz lui permet de conserver tous les bienfaits nutritionnels du riz rond complet. Naturellement sans gluten, la crème de riz précuite convient parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation.

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Supersec - Haricots de mer algues séchées 50g

Découvrez les haricots de mer Himanthalia Elongata, algues séchées de Supersec ! Ces algues sont récoltées le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d'Iroise,entre les mois de mai et juin. Cette algue brune forme de longs filaments à partir d'une cramponnée sur un rocher. Elles sont naturellement riche en oligo-éléments, vitamines, fibres et minéraux. Ces haricots de mer se cuisinent comme un légume après une cuisson à la vapeur ou dans un grand volume d'eau. C

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La Finestra Sul Cielo - Flocons de riz brun 500 g

Flocons de riz brun issus de l'agriculture biologique. Ils sont produits en ramollissant les haricots avec une brève cuisson à la vapeur et en les pressant. Ils sont conditionnés dans une atmosphère protégée pour une meilleure conservation.Ils sont idéaux pour le petit déjeuner avec tout type de boisson végétale.Il n'est recommandé que pour un temps de cuisson très court et il suffit de les tremper un peu avant de servir. Pour le petit déjeuner, trempez la veille avec votre boisson végétale préf

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Priméal - Boulgour traditionnel vrac 5 kg

Découvrez le Boulgour bio traditionnel de Priméal ! La fabrication de ce boulgour est traditionnelle avec une cuisson à la vapeur du blé dur, un séchage et un concassage des grains. Ce procédé donne une couleur uniformément dorée au grain de blé et permet de le cuire en 10 minutes. Le boulgour est naturellement source de fibre, idéal pour réaliser de nombreuses recettes d'été comme d'hiver.

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PROMO -10% - Autour Du Riz - Sticky Rice cuisson vapeur équitable 500g

Découvrez le Riz sticky rice cuisson vapeur équitable de la marque Autour du Riz ! Le Sticky Rice est une variété ancestrale de riz qui était l'aliment de base des paysans du Laos, Vietnam, Birmanie et du nord de la Thaïlande. Cela s'explique par ses apports énergétiques qui sont supérieurs aux autres riz. Au fil du temps, sa culture a diminué au profit d'un riz Hom Mali plus rentable car plus prisé par les Occidentaux, au point de devenir extrêmement rare en Thaïlande. Autour du riz a redécouve

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Touch Organic - Thé vert Sencha 24 sachets

Découvrez le thé vert Sencha de Touch Organic et délectez-vous de ce délicieux thé issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable, aux feuilles vert émeraude. Préparé de façon traditionnelle en employant une méthode japonaise de cuisson à la vapeur, ce thé conserve toutes ses saveurs initiales.

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PROMO -40% - Celnat - Flocons de riz toastés 500g

Découvrez les Flocons de riz toastés de la marque Celnat, obtenus arpès cuisson vapeur de grains de riz rond complet issu de l'agriculture biologique. Ils subissent ensuite une deuxième cuisson par infrarouge (grillage à coeur). Ils s'intégrent parfaitement à toutes vos préparations sucrées ou salées.

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PROMO -15% - Priméal - Riz long blanc incollable 5kg

Grâce à son procédé d'étuvage (précuisson du riz à la vapeur avant décortiquage), les grains de ce riz long blanc ne collent jamais, même en surcuisson. Ce riz se prête idéalement à la réalisation des salades et à des préparations à base de riz qui nécessitent d'être réchauffées. Ses grains fins et allongés restent bien égrainés à la cuisson.

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Lima - Sauce Soja Shoyu 1L

Cette sauce Soja Shoyu (soja et froment) se marie aussi bien aux cuisines orientales qu'occidentales. Elle intensifie le gout naturel de vos aliments à table ou durant la cuisson. Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles, au wok, avec du riz, des nouilles, avec des sushi, sashimi ou des légumes à vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz), du wasabi, du gingembre ou du daikon râpé. Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie

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Priméal - Salade du Pêcheur aux Algues 50g

Cette composition en fines paillettes très colorées est un mélange de 3 algues (verte, rouge et noire). Ne nécessitant pas de cuisson, la Salade du Pêcheur est très pratique : elle se saupoudre simplement sur de nombreuses préparations (plats de céréales ou de légumes vapeur), s'utilise dans les vinaigrettes et s'incorpore dans toutes sortes de pâtes à pain ou à pizza pour évoquer son goût marin. Riche en protéines, la Salade du Pêcheur est idéale dans la préparation du pain aux algues !

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