Voir la recette “Canette rôtie au caramel d'endives”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Canette rôtie au caramel d'endives", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Fondez pour ce délicat Chocolat au lait d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et avec les meilleurs cacaos issus d'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, République dominicaine et Equateur) et du sucre de canne complet des Philippines. Retrouvez en fin de bouche le goût si particulier aux notes de caramel, typique du sucre complet Mascobado. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séc
3.28 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Créées il y a plus de 20 ans par la Brasserie de Bretagne, les bières Dremmwel, élaborées avec des ingrédients bio issus de filières locales, sont la pure expression de leur terroir celte.La blonde Dremmwel est une bière intemporelle et engagée, qui séduira les amateurs de blondes élaborées. Dégustation :Robe : jaune doréeNez : discret, épices légèresBouche : arômes maltés de caramel et de miel et fruités d'abricot et de citronAmertume : modérée
2.62 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La bière dremmwel blé noir est une bière de dégustation ambrée bio et sans gluten titrant 5,4°. Au nez, on retrouve des arômes de malts légèrement torréfiés ainsi que des notes de fruits. En bouche, le blé noir se dévoile et on relève de délicates notes grillées ainsi qu'un soupçon de caramel et de levures. La note finale en bouche est plutôt douce, on retrouve un côté fruits à coques ( noisettes et noix) et pomme cidrée avec une légère amertume. Elle est idéale pour accompagner vos crêpes !
2.66 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La bière dremmwel blé noir est une bière de dégustation ambrée bio et sans gluten titrant 5,4°. Au nez, on retrouve des arômes de malts légèrement torréfiés ainsi que des notes de fruits. En bouche, le blé noir se dévoile et on relève de délicates notes grillées ainsi qu'un soupçon de caramel et de levures. La note finale en bouche est plutôt douce, on retrouve un côté fruits à coques ( noisettes et noix) et pomme cidrée avec une légère amertume. Elle est idéale pour accompagner vos crêpes !
5.46 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Chardonnay 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique blanc sec. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Robe : jaune pailleNez : notes d'agrumes, réhaussées de caramel et de noix de muscadeBouche : frais, léger, ample et élégant
8.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la tablette de chocolat noir 78% cacao de la marque Ethiquable !Berceau du cacao, le Guatemala cultive des petites fèves très aromatiques. Le Grand Cru Alta Verapaz se compose de notes de caramel. Vos papilles pourront aussi retrouver le goût des fruits jaunes, puis d'une saveur boisée. Ce chocolat noir est riche et complexe.Issu du commerce équitable.
3.08 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le flan vanille nappé de caramel de la maison Gaborit ! Dessert délicat et frais, avec un caramel sans amertume.
3.56 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le flan vanille nappé de caramel de la maison Gaborit ! Dessert délicat au lait 1/2 écrémé de brebis, caramel subtile et sans amertume.
4.85 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez Sucre de Canne Complet Muscovado Bio de Destination ! Ce sucre complet muscovado a été soigneusement sélectionné sur l'île de Negros aux Philippines pour ses notes typiques de réglisse et de caramel. Gourmand et bio, il se mariera parfaitement avec un yaourt et sera idéal dans une patisserie. Il est obtenu à la suite d'un procédé de fabrication traditionnel qui préserve toutes les valeurs nutritionnelles de la canne.
4.3 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez Sucre Fleur de Coco Bio de Destination ! Ce sucre provient de la sève des fleurs de cocotiers qui poussent au coeur de l'Indonésie. Les fleurs sont coupées puis nouées afin d'en récolter la sève. Cette dernière est ensuite chauffée puis séchée pour former le sucre. Il relèvera vos desserts, patisseries et yaourts grâce à ses saveurs typiques aux notes de caramel beurré.
7.17 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Beurre | Canette | Céleri-rave | Crème liquide | Gousse de vanille | Miel | Poivre | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Vendredi 18 Décembre 2020 à 16h19
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Canette | Echalotes | Gros sel | Huile
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Girolle | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Persil | Petit suisse | Poivre | Polenta | Raisins secs | Sel | Thym
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Armagnac | Beurre | Canette | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Pruneaux | Sucre
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Canette | Fleur de sel | Oie | Persil | Pomme de terre | Poule | Sel | Vinaigre
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Canette | Echalotes | Gingembre | Mangue | Nectarines | Poivre | Potiron | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Canette | Coriandre | Endive | Huile d’olive | Miel | Orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.