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Caramel au vinaigre balsamique

 

Voir la recette “Caramel au vinaigre balsamique”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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L'avis d'Aurélia, notre partenaire naturopathe :Cette recette Tatin, percutante à l'odeur mais douce en bouche vous apportera douceur et réconfort.Une envie de sucre ? Pensez au maté Tatin. Il remplacera plus sainement les petits grignotages alimentaires.Idéal en fin de matinée avant le déjeuner ou après 16h.

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La puissance du piment rouge dans un condiment ! L'harissa Bio Pique-Assiettes est une recette forte et bien relevée, sans pour autant agresser le palais. Les piments sont pilés au mortier avec de l'ail, de l'oignon, des tomates, des carottes. Son parfum très riche pimente vos couscous, ragoûts et marinades.INGRÉDIENTS :Piments rouges* (25%), carottes*, tomates*, oignons*, ail*, huile de tournesol*, vinaigre de pomme*, vinaigre de vin blanc* sel marin, épices*.*Ingrédients issus de lagriculture

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Les cornichons Pique-Assiettes sont cultivés au plus proche de notre usine, en Allemagne, juste de lautre côté de la frontière. La récolte se déroule au rythme de la nature, tout au long de lété pour offrir le plus de chaleur et de soleil aux cornichons. La cueillette manuelle nécessite une surveillance constante et beaucoup de savoir-faire pour respecter le bon calibrage. Après la récolte, les cornichons sont lavés, triés puis pasteurisés.La préparation se perpétue depuis plus de vingt-cinq ans

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