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Filets de bar à l'unilatéral purée de patates douces et caramel de vinaigre balsamique

 

Voir la recette “Filets de bar à l'unilatéral purée de patates douces et caramel de vinaigre balsamique”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz

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#Caramel | #Filet de bar | #Filet | #Patates douces | #Purée de patates douces | #Purée | Cuisineaz | 10 à 15 ingrédients | Bar | Beurre | Gingembre | Huile d’olive | Patate douce | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate cerise | Vinaigre balsamique

Filets de daurade au lard et purée de patates douces

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Badianes | Daurade | Lard fumé | Patate douce | Poivre | Sel
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Filets de merlan purée de patates douces

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Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Mâche | Merlan | Patate douce | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Carré d'agneau au sésame purée de patate douce et tomates cerises caramélisées

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Agneau | Ail | Ciboulette | Crème | Huile | Moutarde | Patate douce | Poivre | Savora | Sel | Sésame | Sucre | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59

Pavé de bar juste saisi purée de patates douces au gingembre et coriandre 

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Bar | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Patate douce | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Filet de bar rôti au pesto purée moelleuse de patate douce au gingembre

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Ail | Bar | Basilic | Beurre | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Patate douce | Pignons | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

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Beurre | Canette | Gros sel | Lait | Miel | Patate douce | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Filet de bar rôti purée de patate douce au gingembre et coriandre

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Bar | Basilic | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Parmesan | Patate douce | Pignons | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Filet de canette laqué au miel de soja purée de patates douces

Beurre | Canette | Gros sel | Lait | Miel | Patate douce | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

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Ail | Bar | Beurre | Coques | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moules | Patate douce | Piment d’Espelette | Poivre | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Crevettes caramélisées  sésame et purée de patates douces

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  Torchons & serviettes
  Dimanche 13 Novembre 2022 à 11h45


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