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Carbonnades Sambre et Meuse

 

Voir la recette “Carbonnades Sambre et Meuse”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g

Beurre | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Cassonade | Eau | Farine | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre


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Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains  

Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains

Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe

  52,5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Cook - Oignon semoule 43g  

Cook - Oignon semoule 43g

Pas d'oignons sous la main ? Pas de panique ! Avec l'oignon bio en semoule de Cook, vous ne serez jamais à court de saveurs. A vous sauces, soupes et salades parfumés !

  3,88 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Pépite - Sirop de dattes 340g  

Pépite - Sirop de dattes 340g

Découvrez le Sirop de dattes 340g de Pépite ! Préparé avec des dattes de variété Deglet Nour, ce sirop, naturellement sucré, est source de fibres, de cuivre et de potassium. Il remplacera le sucre dans les pâtisseries, dans une vinaigrette ou dans une marinade.

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Danival - Poki poires BIO 8 x 90g  

Danival - Poki poires BIO 8 x 90g

Découvrez les plats rapides et sains Danival, aux saveurs variées et cuisinés dans le respect des hommes et de la nature ! POKIBIO c'est une gourde... 100% fruits pour une pause fruitée sans sucres ajoutés! Nomade elle se glisse et s'emmène partout. Pour tous les petits creux de la journée (au petit-déjeuner, en dessert, pour le goûter…)

  8,01 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Markal - Farine de blé T65 France 5kg  

Markal - Farine de blé T65 France 5kg

La farine T65 Markal permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes… Cette farine blanche est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.

  11,63 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Debardo - Sucre de fleur de coco 1kg  

Debardo - Sucre de fleur de coco 1kg

Découvrez le sucre de fleurs de coco de Debardo. Issu de l'agriculture biologique polynésienne, il parfumera de ses notes caramélisées vos desserts et pâtisseries maison. Bon pour votre santé avec ses vitamines et minéraux, le sucre de coco est aussi le sucre le plus durable selon l'ONU (les cocotiers peuvent donner du sucre pendant plus de 10 ans).

  12,34 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Pural - Raisins secs sultanines blonds 500g  

Pural - Raisins secs sultanines blonds 500g

La sultanine est un cépage blanc de raisin de table. Il est très cultivé dans le monde pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. Le nom évoque la vigne du sultan.Les raisins sont agréables à consommer à l'état frais puisqu'ils n'ont pas de pépins. La vraie destination est le séchage des baies. Ils sont faciles à stocker à l'état sec et aisément transportables.

  6,33 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Pépite - Pommes de France 1/2 rondelles 50g  

Pépite - Pommes de France 1/2 rondelles 50g

Faites le plein d'énergie et de fibres avec les pommes séchées en demi rondelles de Pépite : un panaché de variétés de pommes bio de Provence (Golden, Gala, Cripps Pink, Dalinette, Story, Elista) pour une explosion de saveurs en bouche. A déguster nature, comme petit encas sain, ou pour agrémenter votre muesli du matin.

  4,59 € au lieu de 6,09 chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Pépite - Pruneaux d'Agen dénoyautés 250g  

Pépite - Pruneaux d'Agen dénoyautés 250g

Découvrez les Pruneaux d'Agen Bio denoyautés: Les traditionnels pruneaux d'Agen, fruits séchés du prunier d'Ente, avec noyaux en qualité « très gros ». Les pruneaux sont riches en potassium et en vitamine K. Ils sont recommandés en cas de paresse intestinale!

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Monki - Beurre d'arachide 650 g  

Monki - Beurre d'arachide 650 g

Le beurre d'arachide de Monki est une délicieuse crème composée de noix et de graines issues de l'agriculture biologique, créée pour le plus grand plaisir de nos consommateurs. Les crèmes de noix biologiques Monki sont produites par Horizon Natuurvoeding BV. Horizon est une entreprise spécialisée dans la production de crèmes aux noix et la commercialisation en gros de noix et graines de culture biologique. NL-BIO-01

  9,48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Kura - Bière blonde française Pale Ale 75cl  

Kura - Bière blonde française Pale Ale 75cl

Découvrez la Bière blonde française Pale Ale de Kura, une délicieuse bière artisanale brassée à partir de malts et houblon, élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, du commerce équitable et 100% français. Vous apprécierez ses arômes floraux et ses notes épicées. Amertume : 2/5Douceur : 1/5Acidité : 0/5Arômes : céréales et herbeux marqués

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Gaec De Montredon - Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés 450g  

Gaec De Montredon - Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés 450g

Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon

  9,22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Terra Madre - Bouquet garni bio  

Terra Madre - Bouquet garni bio

Bouquet garni bio de la marque Terra Madre Mélange savoureux de thum, sauge, persil et laurier. Origine : récolté et conditionné en FrancePoids net : 35 g

  5,69 € au lieu de 6,64 chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Cocomi - Eau de coco nature 1L  

Cocomi - Eau de coco nature 1L

L'Eau de coco nature bio provient d'une filière noix de coco située au cœur du « coconut triangle » au nord de Colombo au Sri Lanka qui permet la production de noix particulièrement aromatiques, dont l'eau de coco est délicieuse.

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Khla - Sel rose de l'Himalaya 100g - en vrac  

Khla - Sel rose de l'Himalaya 100g - en vrac

Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.

  5,9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix


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#Carbonade | 750g | 15 à 20 ingrédients | Beurre | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Cassonade | Eau | Farine | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre

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Darnes de saumon entre sambre et meuse


Beurre | Citron | Estragon | Poivre | Saumon | Sel | Tomates pelées | Viande
  Cuisineaz
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2 

Poissons et crustacés: Sandre rôti asperges juste poêlées sauce Sambre et Meuse


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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


3 

Plats de volailles: Poulet Sambre et Meuse


Ail | Baies de genévrier | Beurre | Oignon | Pékèt | Poivre | Poulet | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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4 

Plat principal: Grenadin de veau Sambre et Meuse


Beurre | Crème | Echalotes | Estragon | Poivre | Sel | Tomate | Tournedos | Veau | Vin blanc
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Les sauces: La sauce "entre Sambre et Meuse"


Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Poireau | Tomate | Vin blanc
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6 

Potées et Plats uniques: Croque Monsieur de l'Entre Sambre et Meuse


Courgette | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Pain | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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7 

Aumônière d'escargots à la sauce Sambre et Meuse


carotte | champignons de paris | ciboulette | courgette | crème fraîche 40% | échalote | échalotes cuisse de dinde | estragon | fond de volaille | pâte philo | persil haché | petits gris | tomates | vin blanc sec
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Filet de poulet sauce sambre et meuse
8 

Filet de poulet sauce sambre et meuse


Beurre | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09


9 

Steaks de jambon sambre et meuse


Bière | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Steak
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes 

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Supermarché en ligne Bio et éco responsable à petits prix.
 Greenweez.com

10 

Sauce sambre et meuse


Cornichons | Crème fraîche | Estragon | Paprika | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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