Voir la recette “Carpaccio melon parme”, publiée le Vendredi 07 Juillet 2017 à 13h45, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Carpaccio melon parme", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Classic Pétillant 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique crémant. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : arômes de melon, de pêche et de fleurs blanchesBouche : charmeur et tout en délicatesse. Les bulles le traversent avec légèreté et lui donnent un beau relief, une bonne continuité et une grande fraîcheur.
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Découvrez le Jambon sec Italien en tranches de Plein Jour, le véritable jambon de Parme, issu d'une sélection de noix de jambon italienne et bio. La viande subit un salaison douce et au moins 18 mois de séchage. Vous apprécierez la finesse de ces tranches qui fondent en bouche et libèrent les arômes de ce délicieux jambon.
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Implantée à Carpentras, aux pieds du Géant de Provence, la brasserie du Mont Ventoux tire sa force et son caractère de son terroir auquel elle rend hommage à travers sa gamme de bières artisanales. La bière blanche Altitude 1050m fait référence au Ventouret, un ensemble de monts entourant le village de Sault. Comme lui, cette witbier ne manque pas de caractère, en dépit de son amertume maîtrisée. Son malté intense sur des notes de melon est encore renforcé par une pointe de coriandre, ajoutée en
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Jambon désossé après une maturation minimum de 14 mois, pressé et nettoyé au couteau. Ce jambon Golfera symbolise ce que la tradition du jambon de Parme a de meilleur à offrir.
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Ingrédients : Cuisse de porc*, sel. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Mamina - Et si c’était bon
Samedi 17 Juin 2023 à 08h00
Grelinette et Cassolettes
Mercredi 13 Juillet 2022 à 15h04
Barquette de fleurs comestibles | Barquette de framboises | Barquette de groseilles | Bâtons de cannelle | Bouquet de basilic | Bouteille d'eau minérale | Brins de menthe | Citron jaune | Citron vert | Gousse de vanille | Melon blanc (ou vert) | Melon charentais | Sucre de canne blanc (ou semoule)
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
gousse de vanille | melon Charentais | poivre | Porto | radis rose | sucre en poudre
Cuisineaz
Jeudi 16 Décembre 2021 à 11h11
Bistro de Jenna
Vendredi 30 Juillet 2021 à 07h54
feuilles de menthe fraîche | groseilles | huile d'olive | melon charentais | melon jaune | melon vert (boule d'or) | sucre en poudre
Laurent Mariotte | Site officiel
Samedi 08 Août 2020 à 07h00
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 03 Septembre 2018 à 12h55
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 13 Août 2018 à 20h55
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 31 Juillet 2018 à 20h55
Faisselle | Groseilles | Melon | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h15
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.