Voir la recette “Caviar d'aubergines aux graines de cumin et crème de sésame”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Découvrez ce délicieux caviar d'aubergines à la catalane bio de la marque Prosain. Recette gourmande cuisinée à l'aubergine et à la tomate. Aubergines fraîches du Sud de la France. Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou en entrée (toasts, bruschetta, verrines ...)
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Découvrez les Graines de cumin éco recharge de Cook, idéal pour relever et parfumer le fromage (Munster), le poisson (rascasse) et le pain. Cette éco-recharge permet de ne pas racheter de flacon et ainsi de limiter les déchets.
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Découvrez les Crackers sans gluten Sésame et Chia de La Fabrique, une recette savoureuse et raffinée composée de diverses céréales issues de l'agriculture biologique et agrémenté de graines de sésame et de chia. Parfait pour dipper vos tartinades préférées à l'apéritif !
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Régalez-vous avec la préparation pour pain Scandinave de Bauckhof ! Elaborée à base de flocons d'avoine complets, cette préparation est garantie sans gluten. Son mélange de graines (courge, tournesol, lin, sésame et chia) croquantes et gourmandes vous permet de faire le plein de protéines, d'acides gras essentiels et d'oméga-3 au quotidien ! Sa mise en oeuvre ultra simple et rapide vous permettra de déguster un délicieux pain tout juste sorti du four dès le petit déjeuner !
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Intolérant au gluten ? Laissez-vous tenter par le pain au sésame de Schnitzer ! Un pain riche en graines et au délicieux goût de noix, certifié bio et sans gluten. Idéal pour les tartines grillées du petit-déjeuner ou pour accompagner le repas.
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Les Graines de Nigelle Bio, appelées aussi « cumin noir », possèdent de grandes qualités nutritionnelles et gustatives. Elles sont appréciées pour leurs notes poivrées, légèrement piquantes et agrémentent de nombreux plats dinspiration asiatique et orientale. Ce super-aliment Bio source de bonnes graisses, protéines et fibres est un allié naturel pour favoriser le maintien dun taux de cholestérol normal ainsi que le développement de la masse musculaire.- Sources de protéines, acides gras insatur
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La préparation pour pain aux céréales et graines Markal est un mix de farine de blé, farine de grand épeautre complète, levain, graine de sésame blond complète, graine de lin brun, de graine de pavot et de sel. Elle sera idéale pour la conception de vos pains en machine à pains.
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Faites le plein de fibres et de gourmandise dès le petit-déjeujner avec les P'tit Déj' multicéréales et graines du Moulin du Pivert ! Elaborés à partir d'un riche mélange de céréales bio (blé, avoine, seigle, orge) et enrichis de graines (sésame, sarrasin, amarante et pavot), ils vous permettent de faire le plein d'énergie et de bonne humeur au saut du lit. A mettre entre les mains de tous les p'tits picoreurs !
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Découvrez les Lentilles Beluga ! La lentille noire Beluga, originaire du Canada, est souvent considérée comme la fine fleur des lentilles, grâce à la particularité de ses graines, bien rondes, lisses et brillantes. Son goût unique, proche de la noisette et de la châtaigne, ainsi que sa couleur noire, lui valent tout naturellement son surnom de « caviar végétal ».
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Ce porridge avec des graines de lin, sésame et chia est idéal pour enrichir son petit déjeuner de précieux Oméga 3.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Caviar d'aubergines aux graines de cumin et crème de sésame", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.