Voir la vidéo de la recette “Charlotte de pommes de terre”, publiée le Vendredi 08 Mars 2019 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Charlotte de pommes de terre", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez les chips sans sel bio d'Émile Noël ! Produit incontournable, ces chips sans sel bio et 100% françaises raviront les petits et grands gourmands à l'apéritif, lors de pique-niques ou bien pour toutes autres occasions. Uniquement dorées à l'huile de tournesol et sans sel, elles sont néanmoins toutes aussi savoureuses et craquantes que les chips traditionnelles grâce à leur cuisson en chaudron. Elles sont fabriquées artisanalement en Provence à partir de pommes de terre françaises et sont
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Découvrez les Gnocchetti frais nature de Bio Verde ! Les gnocchetti frais sont des mini gnocchi fabriqués à partir de pommes de terre entières, offrant un goût unique et une texture moelleuse. Prêts à poêler, ils sont très appréciés des enfants notamment mais pas uniquement. Prêts à poêler, ces gnocchetti se dégustent nature, en accompagnement d'une viande ou d'un plat en sauce. Ils peuvent également être cuisinés en gratin au four avec des légumes frais et de la crème.
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Les gnocchi épinards & ail des ours régaleront vos papilles. A base de purée de pommes de terre, ils ont un goût d'épinards prononcé (il y en a 20% dans la recette) et sont relevés d'une pointe d'ail des ours.
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Découvrez les chips aux lentilles craquantes et savoureuses du Pain des Fleurs ! Sans gluten, elles contiennent -70% de matières grasses par rapport à la moyenne des chips de pommes de terre classiques ! De quoi se faire plaisir sans culpabiliser à l'heure de l'apéro ou pour un petit encas healthy. A l'apéro, présentez ces délicieuses chips ainsi que des petites tartines de faux gras.
2.28 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les chips aux pois chiches craquantes et savoureuses du Pain des Fleurs ! Sans gluten, elles contiennent -60% de matières grasses par rapport à la moyenne des chips de pommes de terre classiques ! De quoi se faire plaisir sans culpabiliser à l'heure de l'apéro ou pour un petit encas healthy.
2.29 € au lieu de 2.42 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Epicez votre quotidien avec la noix de muscade Biodyssée ! Issue des jardins d'épices bio du Sri Lanka avant d'être moulue sur place, elle relève subtilement préparations salées et sucrées. Indispensable pour une béchamelle ou un pain d'épices parfumé, c'est aussi le petit plus des quiches, gratins de pommes de terre et pommes au four.
3.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Adoptez le persil de Biodyssée ! Véritable incontournable de votre cuisine quotidienne, le persil séché - avec ses arômes frais et délicats - vous permettra d'assaisonner mille et une préparations : pommes de terre sautées, omelettes, viandes et poissons cuits au beurre, sauces, plats mijotés... En infusion, le persil est une boisson détox qui vous aide à digérer après un repas un peu chargé.
1.49 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Sel aux épices pour frites de J.Kinski, un savoureux mélange d'épices soigneusement sélectionnées et issues de l'agriculture biologique, idéale pour sublimer et relever vos frites, papates douces, quartiers de pommes de terre.
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Beurre | Courgette | Fromage de chèvre | Fromage frais | Jambon | Poivre | Pomme de terre | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ladylettante
Vendredi 24 Février 2017 à 12h35
Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
RTL vous régale | RTL
Jeudi 05 Octobre 2023 à 11h18
Foie gras de canard entier mi-cuit | Poivre long concassé | Pommes de terre Charlotte ou Pompadour | Sel
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Mercredi 31 Mai 2023 à 18h35
Chez Vanda
Mercredi 13 Juillet 2022 à 15h13
ail | Amandine Annabelle | beurre | bouillon de volaille | gigot d'agneau raccourci | huile de cuisson | oignons | poivre du moulin | pommes de terre Charlotte | sel fin gris | sel gris gros | thym | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Mercredi 13 Avril 2022 à 09h53
ail | bouillon de volaille | cabri fermier avec abats découpé en morceaux | carottes | champignons frais | feuilles de laurier | huile d olive | oignons | persil plat | poivre | pommes de terre charlotte | romarin | sel | tomates | vin blanc d alsace
Elle à table
Jeudi 03 Mars 2022 à 12h35
1 | 1 bouquet garni | 1 cuillère(s) à soupe de farine | 2 carrés de chocolat noir au café | 2 kg de pommes de terre charlotte | 2 oignons | 4 gousses d ail | 5 kg de joues de cochon | 5 l de bouillon de volaille ou d eau | huile végétale | poivre du moulin
Elle à table
Mercredi 02 Mars 2022 à 08h39
1 oignon doux | 1 oignon rouge | 100 g de noisette | 2 pommes de terre Juliette | 500 g de Pommes de terre bintje | 6 pommes de terre charlotte | cumin | huile de noisette | vinaigre de cidre
Cuisineaz
Lundi 17 Janvier 2022 à 11h16
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.