Voir la recette “Chèvre frais aux herbes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
Aneth | Chèvre frais | Ciboulette | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre
C'est à travers une démarche équitable que nous avons sélectionné notre Coriandre bio auprès de petites coopératives françaises.La saveur des graines de coriandre est très différente de celle des feuilles de coriandre. Ces petites graines sont indispensables dans la préparation des marinades mais aussi des plats indiens.
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Découvrez le Fromage de Chèvre grec original de Bio Verde ! Différent de la feta grecque traditionnelle avec une composition à 100% de lait de chèvre, ce fromage frais grec fera sensation sur votre plateau de fromages. Il se révèlera être également un précieux ingrédient pour la réalisation de nombreuses recettes, comme pour gratiner des plats de légumes, dans vos pâtes, comme farce dans vos feuilletés, feuilles de bricks et autres.
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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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Notre Aneth Bio destinée à aromatiser vos plats est conditionnée dans nos locaux à Baixas (66390).
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Nos huiles Gourmet apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C'est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression et de toastage que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative. Découvrez l'Huile d'olive bio Pays France : Au cœur d'un superbe territoire vert et argent, six bassins oléicoles et onze producteurs d'huile d'olive conjuguent une étonnante
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La Ciboulette coupe fine bio s'utilise pour cuisiner les salades, les omelettes, les sauces, les potages, les vinaigrettes ou les fromages.
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La fleur de sel Khla, récoltée à la main par les sauniers de Kampot, est légère et croustillante. Sa composition minérale unique est un don de la nature. Saveur: La fleur de Sel de Kampot est un produit naturel, non raffiné, dont les cristaux de grande taille sont riches en magnésium, calcium, potassium et oligo-élément marins uniques au monde.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Chèvre frais aux herbes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.