Voir la vidéo de la recette “Chipirons sautés à l'encre à la plancha - Laurent Mariotte”, publiée le Samedi 23 Juillet 2016 à 10h42, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Chipirons sautés à l'encre à la plancha - Laurent Mariotte", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale. Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète. Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.Les nouilles soba sont très nourrissantes. Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade. Certifiées bio et fabriquées en France, ces no
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Evadez-vous avec le mélange Thaï de Cook ! Un mix d'épices bio à la saveur citronnée et piquante qui relèvera vos plats thaïlandais, vos woks de légumes sautés mais aussi vos marinades et soupes.
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Découvrez le Galanga de Cook ! Moins piquant que le gingembre, avec des notes poivrées et citronnées, le galanga relèvera subtilement tous vos plats asiatiques : légumes sautés, soupes, poulet, sauces au lait de coco...
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Découvrez le Pesto verde vegan de TerraSana ! Un savoureux pesto verde vegan, sans fromage, offrant un mélange d'huile d'olive extra vierge, basilic, noix de cajou, pignons et noix, et c'est tout ! Une recette 100 % naturelle, parfaite sur un cracker, une pizza, comme assaisonnement dans vos pâtes, soupes ou bien pour vos sautés.
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Ouvrez-vous de nouveaux horizons culinaires avec les champignons noirs séchés de Cook ! Très appréciés au Japon et en Chine, ils se glissent partout : sautés au wok avec des nouilles de riz, de la coriandre et du gingembre, caramélisés avec du blanc de poulet émincé, en soupe, en salade... Un véritable indispensable pour qui veut voyager depuis sa cuisine !
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Découvrez le Miso rouge onctueux bio & Vegan d'Aromandise, une préparation végétale à base de riz et soja fermentés, incontournable dans la cuisine japonaise. Ce superaliment très riche en nutriments est idéal pour agrémenter les fonds de sauce, sautés de légumes, risottos ou encore les viandes! Excellente alternative au bouillon, il se marie très bien aux viandes et poissons dans les marinades et relèvera vos poêlées de légumes. Son goût umami (cinquième saveur détectée par la langue) très pron
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Le mélange d'épices tandoori vous permet d'apporter une touche de saveurs indiennes à votre poulet tandoori, à vos marinades pour les cuissons au barbecue ou à la plancha, pour l'agneau, aubergines, courgettes, risotto, gambas, crevettes...Ingrédients: tomate*, coriandre*, ail*, cumin*, cannelle*, citron*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, girofle*, macis*, oignon*, piment doux*, laurier*, sel *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: UE/nonUELes épice
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Cette sauce Soja Tamari Strong est plus forte en goût que la sauce Shoyu. Par tradition, le Tamari est utilisé pour réhausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, des sauces pour salade, marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais). Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie mod
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Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
bouquet garni | calamars | huile d'olive | merguez | poivre | poivrons rouges | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Mercredi 27 Septembre 2023 à 10h55
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 03 Juillet 2023 à 11h28
Cassis | Farine T55 | Fruits rouges mélangés (fraises. groseilles. framboises. cerises) | Huile de pépins de raisins | Miel d'acacia liquide | Oeuf | Poudre à lever | Sel | Sucre | Yaourt
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 15 Août 2022 à 07h55
L’eau à la bouche
Vendredi 29 Juillet 2022 à 11h55
Petits plats en équilibre | Dailymotion
Mercredi 08 Décembre 2021 à 15h18
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Juillet 2021 à 13h50
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 29 Juin 2021 à 13h50
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 28 Juin 2021 à 13h50
Marmiton
Vendredi 09 Avril 2021 à 10h56
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.