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Chocolat chaud à la purée d'amande et à la cannelle

 
Chocolat chaud à la purée d'amande et à la cannelle

Voir la recette “Chocolat chaud à la purée d'amande et à la cannelle”, publiée le Mardi 03 Juillet 2018 à 11h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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La purée de noix de coco de Rapunzel est une purée de pulpe de noix de coco moulue, elle peut être utilisée de manière merveilleusement polyvalente dans une cuisine créative et donne à vos plats une note de noix de coco merveilleusement aromatique.Les noix de coco sont libérées de leur couverture fibreuse, fendues et la pulpe blanche se détache. Il est ensuite lavé, blanchi, râpé et séché. Puis broyez la noix de coco séchée en 2 étapes. La deuxième étape de broyage avec un broyeur colloïdal gara

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