Voir la recette “Chou farci aux légumes jambon et lardons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Chou farci aux légumes jambon et lardons", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
La choucroute blanche biologique de Vegetalia La choucroute est le résultat de feuilles de chou fermentées et de légumes riches en sucres en eau et en sel. Par fermentation, de l'acide lactique est produit, ce qui aide à créer une flore bactérienne bénéfique dans l'intestin. Grâce à ce processus, la teneur en enzymes et en vitamines C et en complexe B augmente. C'est un aliment hautement digestif qui est très utile dans les processus de détoxification du foie.La choucroute est fermentée dans un
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Découvrez le mouliné aux 8 légumes de Priméal ! Le mouliné est un mélange de différents légumes comme les carottes, le céléri, le chou-fleur, le poireau, cette soupe est riche en saveurs. Aucun arôme n'est ajouté, vous trouverez simplement les qualités des légumes. L'emballage en Tetra Pack est pratique,on peut le transporter aisément dans un sac. Le volume correspond à 4 assiettes.
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Découvrez le Cocktail de légumes lacto-fermentés biologique de Nutriform ! Un mélange du chou blanc, de la carotte, du poivron, de l'oignon et du poireau, coupés en lanières ou en cubes avant d'être mis en fermentation. Vous pourrez déguster ce cocktail de légumes chaud ou froid selon vos envies. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de
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Découvrez la Grillade de porc de la marque Sicaba ! La Grillade de porc est une escalope coupée en tranches fines dans le jambon. Facile à cuisiner, elle s'associe parfaitement aux légumes. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et ga
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Les graines d'anis vert sont originaires du pourtour méditerranéen. L'anis vert en poudre très apprécié en pâtisserie, confiserie : pain d'épices, biscuits, gâteaux, tartes, salades de fruits, compotes . Egalement pour les soupes de poisson, poisson farci et les currys chutneys et les légumes de la cuisine indienne. L'anis a un senteur épicée légèrement sucrée, avec un parfum prononcé de réglisse.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfumen
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Faites voyager vos sens avec le kimchi Nutriform : un délicieux mélange de légumes bio finement découpés et légèrement épicés, puis soumis à un processus de lacto-fermentation. Ainsi conservés, chou blanc, carotte et poireau restituent toutes leurs saveurs, leurs qualités nutritionnelles et leur croquant, tout en devenant plus digestes. Ce met traditionnellement consommé en Corée se déguste aussi bien chaud - pour accompagner un plat de riz blanc ou de nouilles chinoises - que froid, en entrée,
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Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mercredi 21 Septembre 2022 à 12h29
Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Lait | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain | Persil
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Chou | Echalotes | Fécule | Jambon | Lait | Lard | Madère | Oeuf | Pain | Persil | Poivre muscade | Pomme | Porc | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Chou | Comté | Echalotes | Jambon | Lardons | Pignons | Tomate | Vinaigrette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Une recette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Chou | Eau | Huile | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h15
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Chou | Farce | Fromage râpé | Lardons | Matière grasse | Oignon | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 16 Juin 2018 à 11h04
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Fromage | Huile | Jambon | Lardons | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.