Voir la recette “Choucroute au curcuma et lardons fumés”, publiée le Lundi 07 Novembre 2022 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Choucroute au curcuma et lardons fumés", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les lardons fumés sans sel nitrité de la marque Bonval ! A incorporer à tout vos plats pour une saveur supplémentaire.
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Ces lardons sont élaborés à partir de poitrines rigoureusement sélectionnées pour leur faible de taux de matière grasse et leur bon équilibre maigre/gras. Une étape de fumage par combustion de fumée naturelle au bois permet aux lardons fumés d'obtenir leur arôme caractéristique. Ils se marient très bien avec des salades, lentilles, plats de petits pois carottes ou encore agrémentent des gratins de pommes de terre, quiches, tartiflettes, pâtes à la carbonara....
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Utilisée depuis des millénaires, la fermentation permet de conserver les aliments tout en préservant leurs qualités nutritionnelles naturelles. Mais le processus de fermentation produit également des probiotiques qui rendent les aliments plus digestes, qui boostent naturellement la flore intestinale et contribuent au renforcement du système immunitaire. Pour le plaisir du corps et des papilles, Complete Organics a mis au point cette recette originale de choucroute fermentée rehaussée jalapeñ,os
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La Tisane Or de curcuma bio est l'association de la reine des plantes pour la protection des cellules, au citron nourrissant et à la feuille complète de thé vert Suoi Gang. Parfait pour illuminer votre vie d'un halo doré !
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Découvrez les produits biologiques Greenweez. Des produits sélectionnés pour leur qualité, et au prix le plus juste ! Le curcuma en poudre bio est une épice très douce qui apporte bon goût et couleur à vos préparations culinaires. Peut également s'utiliser en infusion. Attention : contrairement à ce qui est indiqué sur l'étiquette du produit, l'emballage n'est pas 100% compostable. Erreur d'étiquetage !
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Découvrez la choucroute de Priméal ! Le chou est produit en agriculture biodynamique c'est-à-dire que sa culture est approchée comme un écosystème vivant, l'agriculteur s'engage à renforcer les sols en utilisant du compost et des préparations naturelles. La choucroute a été soigneusement préparée, Priméal réduit au maximum le temps entre la cueillette et la stérilisation afin de conserver les valeurs nutritives et gustatives.
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Découvrez le filet de hareng fumé au bois de hêtre et à l'huile de tournesol de la marque Phare d'Eckmühl ! Suivant la tradition, la conserverie bretonne fument les filets de harengs au bois de hêtre puis les posent manuellement sur une garniture d'oignons et de rondelles de carottes issus de l'agriculture biologique et recouverts d'huile de tournesol bio.
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Découvrez le mélange lait d'or de la marque Écoidées ! Le lait d'Or est une préparation ayurvédique à base de curcuma, de gingembre et de poivre. Traditionnellement, le mélange lait d'or est infusé dans du lait de coco. Goûtez à cette boisson chaude à la saveur intense. Les ingrédients proviennent du Sikkim, état du nord-est de l'Inde. Celui-ci est le premier au monde à avoir interdit l'usage de pesticides et d'engrais chimiques sur l'ensemble de son territoire.
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crème liquide | curcuma | gruyère râpé | lardons fumés | muscade | oeufs | pâte brisée toute faite | poivre | pomme
Marmiton
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Lentilles | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de piment | Queue de boeuf | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Lundi 04 Octobre 2021 à 12h20
curcuma | farine | fromage de chèvre | gruyère | huile d'olive | lait | lardon fumé | levure | œuf | olive | poivre | sel
The Best Recipes
Dimanche 11 Juillet 2021 à 19h07
Butternut | Crème | Curcuma | Curry | Eau | Gruyère | Lardons | Miel | Oignon | Pomme | Sucre fin
Marmiton
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Curcuma | Gingembre | Lardons | Moutarde | Riz
Marmiton
Vendredi 05 Février 2021 à 17h37
Bicarbonate | Comté | Crème fraîche | Curcuma | Farine | Huile de noix | Lait | Lard fumé | Lardons | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Samedi 23 Janvier 2021 à 18h45
Crème fraîche épaisse | Curcuma | Epinard | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thon (boîte)
Marmiton
Vendredi 18 Décembre 2020 à 16h19
Bouillon de légumes | Choucroute | Ciboulette | Genièvre | Lardons | Laurier | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Sucre
Marmiton
Mardi 01 Décembre 2020 à 15h02
Choucroute | Cumin | Farine | Huile de colza | Lard fumé | Lardons | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Yaourt
Cuisine Addict
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
Curcuma | Huile | Lardons | Oignon | Piment | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.