Voir la recette “Choux à la chantilly au thermomix”, publiée le Mercredi 02 Novembre 2022 à 10h48, sur le site de son éditeur : Recette 247
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Choux à la chantilly au thermomix", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le sirop de châtaigne bio de la marque Bigallet.Ce sirop de châtaigne, aux notes prononcées de châtaigne cuite, légèrement vanillé est idéal pour aromatiser le café, le lait, la chantilly, le chocolat chaud, ...Au sucre de canne.Sans colorant, sans conservateurs.Fabriqué en France.
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Les Bâtonnets Bio Vanille de Rapunzel sont soigneusement fermentés pendant plusieurs mois après la récolte, assurant leur arôme incomparable. La magnifique richesse des saveurs naturelles rend la Vanille Bourbon unique. Le paquet contient 2 gousses de vanille.Les gousses de vanille vertes sont récoltées et emballées dans un chiffon pour la fermentation. Par la suite, les dosettes sont séchées et conditionnées dans des tubes en verre.Recommandé pour affiner la chantilly, la salade de fruits, les
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Le chou Biotta est fabriqué à partir de choux blancs frais et biologiques, fraîchement récoltés et immédiatement fermentés. Obtenu par pressage direct avec du sel marin. Source de vitamine C. Une consommation minimale de 50 ml de jus de chou apporte de la vitamine C qui contribue au maintien d'un métabolisme énergétique normal. Il est recommandé de boire un demi-verre de jus 2 fois par jour avant les repas. Bien agiter avant usage. Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur. Idéal pour les d
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Naturellement sans gluten, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium. Réchauffant, il est recommandé en période hivernale. Le sarrasin se consomme chaud accompagné de légumes ou sert de base dans diverses recettes. Vous pourrez utiliser le sarrasin en grains en accompagnement de vos plats chauds (légumes, viandes, poissons…) ou peut servir de base pour de délicieuses farces à légumes (choux…).
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Cette crème fraîche fleurette 25cl de Grandeur Nature est légèrement maturée par des ferments spécifiques à la Laiterie Le Gall, lui conférant ainsi son petit goût de noisette unique et savoureux. Avec 30% de matière grasse, c'est un produit du terroir et riche en goût. La crème fleurette Grandeur Nature est idéale pour la crème chantilly du fait de son fort pouvoir de foisonnement.100% d'origine naturelle, sans colorant ni conservateur.
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D'origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé. Le sarrasin est une céréale qui demeure riche en éléments minéral, notamment cuivre et magnésium. Le kasha se consomme chaud en céréale d'accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron…) et également en quiches ou en galettes. Le kasha s'utilisera en remplacement du blé dur, du riz ou des pâtes et accompagnera un plat chaud de légumes. Vous pourrez également l'intégrer dans vos soupes et vos pot
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Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.
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Mardi 21 Novembre 2023 à 23h02
Recette 247
Lundi 07 Novembre 2022 à 07h58
beurre noisette | chocolat noir (70% de cacao) | crème épaisse | farine tamisée | fruits de la passion | gousse de vanille | mascarpone | oeufs | sel | sucre | sucre glace
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeufs | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace | Vanille naturelle en poudre
Philippe Etchebest
Mercredi 01 Décembre 2021 à 17h00
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Lait | Oeuf | Sel | Sucre glace
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Dimanche 13 Décembre 2020 à 11h56
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Marmiton
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.