Cocotte de pied de cochon crumble de moutarde à l'ancienne et jambon cru
Voir la recette “Cocotte de pied de cochon crumble de moutarde à l'ancienne et jambon cru”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Cochon | #Coco | #Cocotte | #Crumble | Atelier des chefs | 15 à 20 ingrédients | Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Noix | Pain | Pied de porc | Poivre | Sel | Xérès
Filet à la moutarde (ancienne) et au jambon
Fleur de sel | Jambon | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Porc | Romarin
750g
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Beurre | Farine | Jambon | Lait | Levure chimique | Mimolette | Moutarde
750g
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Fromage | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Oignon | Origan | Pâte feuilletée | Tomate
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Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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