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Colombo de joues de porc

 
Colombo de joues de porc

1 | Voir la vidéo de la recette “Colombo de joues de porc”, publiée le Jeudi 23 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g


2 | Les ingrédients de cette recette
Ail | Aubergine | Clou de girofle | Coriandre en poudre ou coriandre moulue | Coriandre fraiche | Courgette | Épices pour colombo | Huile d olive | Joue de porc | Jus de citron | Oignon | Pili-pili | Poivre | Pomme de terre | Sel ou sel fin | Thym | Vinaigre

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#Colombo de porc | #Vidéo | 750g | 15 à 20 ingrédients


Joue de porc à la bière
 

Joue de porc à la bière


Bière | Genièvre | Huile d’olive | Joue de porc | Lardons | Miel | Oignon | Poivre | Sel
  750g


Joue de porc au cidre  crème d'ail et pommes fondantes
 

Joue de porc au cidre, crème d'ail et pommes fondantes


Ail | Beurre demi-sel | Cidre | Crème | Huile | Joue de porc | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vergeoise brune
  750g


Joue de porc aux fèves
 

Joue de porc aux fèves


Ail | Citron | Fèves | Huile d’olive | Joue de porc | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g


Joues de porc à la bière
 

Joues de porc à la bière


Bière blonde ou bière brune | Joue de porc | Lardon | Miel | Oignon | Poivre | Sel ou sel fin
  750g


Joues de porc à la bière
 

Joues de porc à la bière


Bière | Joue de porc | Lardon | Miel | Oignon | Poivre | Sel
  750g


Joues de porc à la bière
 

Joues de porc à la bière


Beurre | Bière | Huile | Joue de porc | Lardon | Miel | Oignon | Poivre | Sel
  750g


Joues de porc à l'orange
 

Joues de porc à l'orange


ail | bouquet garni | carottes | coriandre | curry | farine | joues de porc | oignons | oranges | poivre | sauce tomate | sel | vin rosé
  750g


Noix de joue de porc confite  échalote au vinaigre balsamique et écrasé de céleri à la moutarde
 

Noix de joue de porc confite, échalote au vinaigre balsamique et écrasé de céleri à la moutarde


Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Joue de porc | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g


Joues de porc au cidre
 

Joues de porc au cidre


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cidre | Huile d’olive | Joue de porc | Oignon | Pomme de terre
  Le Journal des femmes - Cuisine


Colombo de porc aux bananes plantain   Laurent Mariotte

Colombo de porc aux bananes plantain - Laurent Mariotte


Ail | Banane | Carotte | Citron vert | Cives | Eau | Feuilles de bois d’inde | Graines de coriandre | Graines de fenugrec | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignon | Pâte à colombo | Persil | Piment | Piment végétarien | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Rouelle de porc | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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