Compote de baies rouges
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Compote de baies rouges”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Terrine de foie gras traditionnelle en vidéo
Alcool (cognac. armagnac...) ou vin blanc liquoreux (Sauternes. Loupiac...) | Eau et farine (pour le lute) | Foie gras de canard cru | Fruit rouge | Graines de baies rouges | Gros sel | Poivre | Sel ou sel fin | Vinaigre (de framboises ou xérès)
750g
Filets de rougets aux baies rouges
Crème | Framboises | Poivre | Rouget | Sel | Vinaigre de framboise
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Paves de saumon et ses pommes dorees au miel et aux baies rouges
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Crumble aux baies rouges mélangées
Beurre | Cannelle | Farine | Mélange 5 baies | Sucre fin
Cuisineaz
Mousse aux amandes et baies rouges (dessert)
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Fin sablé à la cannelle, pomme confite aux épices et coeur de baies rouges siphonné
Baies rose | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
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Cappuccino de baies rouges
Cassis | Crème liquide | Eau | Framboises | Gousse de vanille | Groseilles | Jus d’orange | Mascarpone | Mûres | Myrtilles | Sucre fin | Sucre glace
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Compote gélifiée de fruits rouges sur crème vanillé
Cerise | Edulcorant | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Lait | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Sirop
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Compotée d'agrumes framboises et crème chantilly
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